Сирі побічні ефекти какао та переваги
Незважаючи на те, що було проведено мало досліджень, щоб довести це, багато людей - особливо ті, хто живе у світі сирої їжі - вважають, що побічні ефекти сирого какао можуть бути екстремальними. На думку противників сирого какао, ця речовина шкідливо викликає звикання та може спричинити різноманітні негативні наслідки для здоров’я. Прихильники, навпаки, кажуть, що переваг багато.
Сирий какао
Сирий какао - це квасоля какао-дерева, яке корінно росте в районах із кліматом тропічних лісів. Шоколад є найпопулярнішим і найвідомішим побічним продуктом рослини какао і виготовляється поєднанням квасолі з молоком, цукром та іншими інгредієнтами, які зменшують сильний, характерний гіркий смак квасолі.
Побічні побічні ефекти
Нижче наведено лише декілька теорій про негативні побічні ефекти цієї сировини. Якщо вас турбує вплив сирого какао у вашому раціоні, радимо обговорити свої занепокоєння з медичним або дієтологічним фахівцем. Він може мати доступ до додаткових досліджень або інформації, якою корисно поділитися, особливо для вашої власної ситуації.
- Какао може викликати звикання, але досліджень щодо цього можливого побічного ефекту мало.
- Як і кава, сирий какао містить кофеїн, який діє як стимулятор. Кофеїн може негативно впливати на сон і впливати на нирки.
- Какао також містить теобромін, ще один стимулятор. Разом із кофеїном ця сполука може викликати безсоння, занепокоєння, порушення серцевого ритму та печію.
- Деякі вважають, що регулярне, тривале вживання сирого какао може призвести до різних захворювань, таких як депресія, перепади настрою, кошмари та параноя.
- Крім того, це сирий харчовий продукт, що означає, що він може бути заражений патогенними бактеріями, як і будь-яка інша сировина.
- Вагітним жінкам слід дуже обережно вживати багато сирого какао. Кофеїн може переходити плацентарний бар'єр і може бути пов'язаний з передчасними пологами, викиднями та низьким рівнем народжуваності.
Сирі суперники какао висувають кілька додаткових вимог: