Сірка, відрижки гнилими яйцями (відрижка), неприємний запах газу, продукти з високим вмістом сірки
Відрижка або відрижка - це звичайний процес, коли газ у верхніх відділах травного тракту викидається в навколишнє середовище. Більша частина цього газу - це повітря, яке ковтається під час їжі, пиття або розмови. Ротові дихальні апарати (часто через закладеність носа), як правило, ковтають більше повітря. Однак відрижку можна вважати ненормальною, якщо вона надмірна. Різні розлади здоров’я можуть спричинити надмірну відрижку.
Ще одна аномалія, яка може виникнути при відрижках, - це те, коли повітря, що викидається (ерукція), має неприємний запах. Відрижки зазвичай неприємно пахнуть. Однак якщо запах надзвичайно образливий, то це може бути симптомом захворювання. Відрижки, які пахнуть блювотою, тухлими яйцями або розкладаються відходами, є деякими прикладами особливо образливих запахів відрижки. У деяких випадках відрижка може навіть мати запах, подібний до калу.
Що таке сірчана відрижка?
сірка) відрижка - це повітря, яке з силою викидається з рота і має запах «тухлого яйця». Цей специфічний тип запаху, як правило, зумовлений наявністю сірководню (H2S), який також пишеться як сірководень. Це схоже, хоча, як правило, менш інтенсивно, ніж смердюча бомба, яка є популярною дитячою іграшкою. Ці сірчані відрижки виникають не лише при споживанні яєць.
Хоча хімічне перетравлення продуктів із високим вмістом сірки є однією з можливих причин відрижки сірки, інша можливість полягає в тому, що деякі мікроби (зокрема, бактерії) можуть також виділяти сполуки сірки як побічний продукт. Деякі з цих мікробів можуть бути природною частиною бактерій у кишечнику (нормальна кишкова флора), тоді як інші можуть бути хвороботворними (патогенними) бактеріями.
Зображення сірки (жовтий порошок).
Продукти, що містять сірку
Сірка широко зустрічається в різних натуральних продуктах, а також в оброблених продуктах. У невеликих кількостях вміст сірки зазвичай не є проблемою. Однак споживання дієти з високим вмістом сірки в умовах деяких захворювань, швидше за все, сприятиме відрижці сірки.
- Сірковмісні харчові консерванти, такі як діоксид сірки, часто використовуються на сухофруктах, попередньо приготовлених консервах та деяких концентратах фруктових соків.
- Весь тваринний білок, такий як птиця, червоне м’ясо, яйця та молочні продукти, а також молоко та молочні продукти.
- Овочі, такі як спаржа, брокколі, капуста, часник, гірчиця, цибуля, пак хой (китайська капуста), джикама, петрушка, солодка картопля, мангольд, помідори, крес-салат і ямс.
- Бобові, такі як квасоля, горох, сочевиця та соєві боби.
- Фрукти, включаючи авокадо, банани та кавун.
- Зерно, горіхи та насіння, включаючи кукурудзу, насіння соняшнику, овес, кеш'ю, волоські горіхи, мигдаль, насіння кунжуту та кокос.
- Чай та кава.
- Сироватковий білок
- Амінокислотні добавки, що містять цистеїн та метіонін.
- Вітаміни В1 (тіамін) та біотин.
- Деякі ліки можуть містити велику кількість сірки.