Сирний соус з кеш’ю - керівні зірки

соус

Три провідні зірки є
кращий харчування

Дякуємо Анісі Пінкхем, що поділилася цим рецептом з нашою командою!

У цей універсальний соус можна додавати численні доповнення, коли він нагрівається на сковороді. Спробуйте додати соус піканте, подрібнений халапеньо, нарізаний кубиками зелений чилі, щіпку кайєни, кмину або ваш улюблений гострий соус.

Інгредієнти

  • 2 склянки сирого кеш'ю
  • 1 (6 унцій) банки смаженого червоного перцю, відцідженого
  • ½ чашка поживних дріжджових пластівців
  • 1 ч. Л. часниковий порошок
  • 1 ч. Л. цибульний порошок
  • 1 ч. Л. копчена паприка
  • 1 ч. Л. сіль
  • 2 склянки води
  • 1 ст. лимонний сік

Напрямки

  1. Замочуйте кеш'ю принаймні на півгодини або на ніч.
  2. Додайте всі інгредієнти у блендер і змішуйте на високому рівні, до однорідності та кремоподібності. За необхідності додайте воду для отримання бажаної товщини.
  3. Вилийте в каструлю і нагрівайте на середньому до загустіння, часто помішуючи віночком (5 хвилин).

Факти харчування

16 порцій в контейнері

Розмір порції 60г

Сума на порціюКалоріїЗагальний жир 7г Насичений жир 1г Транс Жир 0г Поліненасичений жир 1г Мононенасичений жир 3,5г Холестерин 0мг Натрію 195 мг Загальний вуглевод 6г Дієтичне волокно 1,5г Всього цукру 1г Включає 0 г доданих цукрів Цукровий алкоголь 0г Інші Вуглеводи 4г Білок 4г Вітамін D 0mcg Кальцій 7,6 мг Залізо 1,2мг Калій 155мг Вітамін А 3,5 мкг Вітамін С 0,5 мг Вітамін Е 0,2 мг Вітамін К 5,2 мкг Тіамін 1,6 мг Рибофлавін 1,6 мг Ніацин 9,6 мг Вітамін В6 1,8 мг Фолат 4,2 мкг Вітамін В12 3,8 мкг Біотин 0мкг Хлорид 0мг Пантотенат 0,3 мг Фосфор 90,8 мг Йод 0мкг Магній 44,7 мг Цинк 0,9 мг Селен 6,3 мкг Мідь 0,3 мг Марганець 0,3 мг Хром 0мкг Молібден 0мкг
100
% Щоденної вартості *
9%
5%
0%
8%
2%
4%
0%
0%
0%
6%
4%
0%
0%
0%
4%
130%
120%
60%
110%
1%
150%
0%
0%
0%
8%
0%
10%
10%
10%
35%
15%
0%
0%