Систематичний огляд доказів підкомітету з питань харчування
Подяки
Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій 2010 року: члени Підкомітету з питань білків

- Джоан Л. Славін, к.т.н., к.т.н. (голова); Університет Міннесоти
- Шерил Ахтерберг, доктор філософії; Університет штату Огайо
- Ксав'єр Пі-Сюєр, доктор медичних наук, медичний працівник; Коледж лікарів та хірургів Колумбійського університету
- Лінда В. Ван Горн, доктор філософії, науковий співробітник, LD; Північно-Західний університет
Керівники проектів "Бібліотека доказів харчування" (NEL)
- Єва В. Есері, доктор філософії
Служба підтримки NEL
- Джоанн Шпан, MS, RD, FADA - директор
- Жан Альтман, мс
- Томас Фунгве, доктор філософії
- Патрісія МакНейл, мс
- Мері Макгрейн, доктор філософії
- Джулі Е. Оббаджі, доктор філософії, науковий співробітник
- Ят Пінг Вонг, MPH, MLS - бібліотекар
Дієтичні рекомендації Управлінський персонал
- Ян Адамс, MS, RD (Lead); USDA/CNPP
- Рейчел Хейс, MPH, RD; HHS/ODPHP
Огляд
Вперше Консультативний комітет з питань дієтичних рекомендацій 2010 року (DGAC) включив розділ, присвячений виключно взаємозв’язку між білком та здоров’ям. Більшість питань, розглянутих у цьому розділі, є новими темами, які раніше не розглядались DGAC. Недавня література почала вивчати взаємозв'язок між джерелом білка та результатами для здоров'я. Комітет розглядав цю тему у трьох окремих питаннях: