Скільки калорій у кукурудзяному крохмалі - скільки лічильників калорій
Кукурудзяний крохмаль пропонує певну харчову цінність, але також містить кілька калорій, і всі вони отримуються з вуглеводів. Вміст жиру в кукурудзяному крохмалі дуже низький. Однак вміст жиру, кількість калорій та кількість інших мікроелементів змінюється залежно від препарату кукурудзяного крохмалю.
В одній чашці кукурудзяного крохмалю міститься в цілому 488 калорій, і 100% цих калорій отримують з вуглеводів. Жоден з них не отримується з жиру або білка. Загальний вміст жиру в однаковій кількості кукурудзяного крохмалю становить 0,06 грам, з яких 0,012 грам - насичений жир, 0,032 грам - поліненасичений жир і 0,02 грам - мононенасичений жир. Вміст натрію в ньому становить 12 мг, вміст калію - 4 мг, вміст вуглеводів - 116,83 грама, а вміст білка - 0,33 грама. Одна унція кукурудзяного крохмалю містить 108 калорій, а 100 грам кукурудзяного крохмалю має 381 калорію.