Скільки калорій в середній тарілці на День Подяки від Personal Trener Medium Whole Plant
Персональний тренер цілих рослин
23 листопада 2016 · 5 хв читання
Ви повинні мати можливість їсти що завгодно на День Подяки, так? Я думаю, що так (якщо у вас звичайний здоровий режим харчування). У випадку, якщо вам було цікаво дізнатися про калорійну істину вашого улюбленого святкового відпочинку та знайти скромний підхід, ви, мабуть, хочете просканувати розподіл традиційної таблички нижче (з недавньої статті Consumer Reports “Скільки калорій у вашій вечері на День Подяки?”).
За даними Ради з контролю за калоріями, багато американців з'їдають близько 4500 калорій на свято Подяки. Але їжа, яку ми створили, містить менше половини, але все ж забезпечує багато їжі.
Ця порція білого м’яса з шкіркою (приблизно of унції) (розміром приблизно з колоду карток) забезпечує всього 177 калорій, 6 г жиру та 30 г білка. Стільки ж темного м’яса зі шкірою має 206 калорій, 10 г жиру та 27 г білка. Щоб полегшити калорійне навантаження, пропустіть хрустку шкіру і заощадите приблизно 30 калорій на порцію.
"У шкірі також дуже багато насичених жирів, що може підвищити рівень холестерину в крові та збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту", - каже дієтолог Consumer Reports Максін Зігель, Р.Д.
Похмура мудрість: Як би смачно це не було, можливо, ви захочете скинути темне м’ясо та шкіру та заощадити калорії на келих вина (якщо ви зосереджені на втраті ваги протягом цього часу).
Фарш
Ми ложкою виклали ½ склянки начинки (розміром з морозиво), додавши в тарілку близько 195 калорій.
Але на додаток до досить великої кількості калорій, фарш містить 480 мг натрію. Щоб зробити фарш здоровішим, потрібно лише кілька налаштувань. Більша частина цього натрію надходить із бульйону, тому ви можете зменшити його, використовуючи версію з низьким вмістом натрію.
А щоб полегшити кількість калорій, додайте подрібнені овочі, як морква та селера. Таким чином ви будете їсти менше фаршу і більше низькокалорійних овочів за ту саму portion-чашку.
Похмура мудрість: Начинка - моя улюблена ... Не хотілося б виймати це зі своєї тарілки. Якщо ви можете контролювати спосіб його виготовлення, невеликі модифікації, такі як видалення масла, можуть суттєво допомогти.
Солодка картопля
Чотири унції (еквівалентно 1 середній солодкій картоплі) домашніх цукатів солодкої картоплі додають 187 калорій. Ці харчові електростанції наповнені антиоксидантами, які допомагають боротися із запаленням і можуть захистити від деяких видів раку.
Проблема полягає в тому, що цукати солодкої картоплі також містять багато цукру. Правда, солодка картопля, природно, містить трохи цукру, але приблизно 7 грам. Ця порція цукатів із солодкої картоплі містить 20 г цукру, це означає, що додається 13 г, або приблизно 3 чайні ложки цукру.
Щоб отримати солодку картоплю без додавання цукру (і калорій), вибирайте просту запечену солодку картоплю (103 калорії) або смажені шматочки солодкої картоплі (близько 120 калорій на чашку).