Скільки кроків потрібно, щоб спалити калорії за содою Culture Tech Times
Коли мова заходить про здоров’я, сода має приблизно нуль позитивних властивостей. Але нові дослідження показують, що деякі негативні наслідки напою можуть бути компенсовані, якщо ви більше рухаєтесь.
Нове дослідження під керівництвом Емі Бідвелл, колишньої дослідниці з Університету Сіракуз, виявило, що фруктоза, поширена форма цукру в газованих напоях, має менший ризик для здоров'я людей, які фізично активні, навіть якщо вони формально не займаються спортом.
Регулярне вживання соди може призвести до ожиріння, діабету, поганого рівня холестерину та інших ускладнень зі здоров’ям. Після того, як печінка метаболізує її, фруктоза перетворюється на жирні кислоти, які потрапляють у кров і підвищують рівень цукру в крові.
Опублікований у "Медицині та науці у спорті та науці" та "Європейському журналі клінічного харчування", д-р Бідвелл проаналізував дані 22 здорових чоловіків та жінок у віці 20 років, які погодились випити дві порції лимонно-лаймової соди, що містила 75 грамів фруктоза.
Дослідники спостерігали реакцію організмів на споживання фруктози та реєстрували рівень цукру та інсуліну в крові учасника та інші аспекти метаболічного здоров'я. Учасників також попросили записати свій щоденний раціон та використовувати монітор активності, який вимірював їх фізичну активність.
Їх попросили зменшити калорії на 250, стільки ж, скільки дві порції соди, щоб запобігти набору ваги.