Скільки кукурудзи на колосі
Може здатися розчаруванням спробувати новий рецепт і не знати, скільки інгредієнта придбати в магазині. Іноді вони вимагають "1 склянку зерна кукурудзи" або "зерна з двох колосків кукурудзи". Це чудовий опис, якщо ви використовуєте морожену кукурудзу або свіжу кукурудзу відповідно, але в іншому випадку точно скільки кукурудзи на колосі? Щоб полегшити приготування їжі, ми провели кілька експериментів, щоб точно сказати, скільки кукурудзи потрібно купити.

Щоб відповісти, скільки колосків зерна кукурудзи роблять чашку, ми пішли до продуктового магазину, щоб перевірити розділ продуктів. Говорячи про солодку кукурудзу, маленьке колосо має тенденцію довжиною менше 6,5 дюймів, а велике колосо більше 7,5 дюймів. Тому середнє вухо зазвичай падає десь між 6,5 і 7,5 дюйма в довжину і 2 дюйма в поперечнику в найширшій точці. Для наших тестових зразків ми придбали середні колоски і вирушили додому на кухню.
Відповісти на питання Скільки кукурудзи на колосі ми видалили зерна із середніх колосків свіжої кукурудзи. Хоча врожайність зерна кукурудзи, очевидно, буде змінюватися залежно від розміру качана, дивно було побачити важкі 1/2 склянки до діапазону 3/4 склянки в межах "середніх" кукурудзяних качанів. Найчастіше наші середні колоски кукурудзи давали 3/4 склянки ядер, вирізаних із качана.
Отже, якщо ваш рецепт вимагає 2 колосків кукурудзи, ви тепер можете впевнено знати, що це означає приблизно 1,5 склянки зерна кукурудзи. А "Скільки потрібно колосків кукурудзи на 1 склянку зерна кукурудзи" - це приблизно 1 третина колосків кукурудзи.
Чи знали ви, що кукурудза - це технічно зерно, а не овоч; це зернова культура, яка входить до сімейства злакових. Колос насправді є частиною кукурудзяної квітки, і кожне ядро - це насіння. Кукурудза завжди матиме парну кількість рядів на кожному качані. Попкорн - це особливий вид вирощуваної кукурудзи, яка при нагріванні розпадається на гарячі пухнасті ядра - ням! А кукурудза використовується для виробництва паливного спирту, завдяки чому бензин стає чистішим, зменшуючи забруднення повітря та води.