Скільки солі в солодкому; Кисле куряче здорове харчування SF ворота

Пов’язані статті

Кисло-солодка курка поєднує солодкі та гострі смаки в одне ситне блюдо. Його роблять, обсмажуючи кубики курятини у фритюрі, а потім придушуючи приготоване м’ясо кисло-солодким соусом, який має яскраво-помаранчевий колір. Деякі рецепти готуються з болгарським перцем, цибулею або ананасом, які додають у їжу крихітну частинку клітковини та вітамін С. Якщо кисло-солодке курча - це ваш смак китайської кухні, можливо, вам варто подумати про пошук нового улюбленого. Окрім великої кількості солі, у страві також багато жиру та цукру.

кисле

Сіль у кисло-солодкій курці

Одне замовлення кисло-солодкої курки містить 1737 міліграмів натрію, що становить приблизно 3/4 чайної ложки. Це 76 відсотків з 2300 міліграмів натрію, яким ви повинні обмежуватися щодня. Якщо вам доводиться дотримуватися дієти з низьким вмістом натрію, це більше 1500 міліграмів, які ви повинні мати щодня.

Сольові функції та небезпеки

Сіль необхідна для виживання, але ваше тіло потребує лише мікроелементів, щоб зберегти здоров’я. Більшість людей отримують набагато більше, ніж їм потрібно. Якщо ваш раціон включає багато солі, у вас розвинеться високий кров'яний тиск. Хронічний високий кров'яний тиск додатково напружує ваше серце, що збільшує ризик серцевого нападу. Занадто багато солі також більше тисне на артерії, що може підвищити ризик інсульту. Сіль також не корисна для ваших нирок, і регулярний прийом її занадто багато може призвести до захворювань нирок та каменів у нирках.

Додаткова інформація про харчування

Порядок кисло-солодкої курки містить близько 89 грамів жиру, з яких 13,5 грамів насичені. Десять відсотків або менше щоденних калорій повинні надходити з насичених жирів. Це приблизно 20 грам, якщо ви дотримуєтесь 2000-калорійної дієти, тож порядок кисло-солодкої курки має 68 відсотків від цього денного ліміту. Занадто багато насичених жирів підвищує ризик серцевих захворювань. У цьому ж порядку також є 81 грам цукру, що набагато більше, ніж рекомендований добовий ліміт на додавання цукру, який становить, відповідно, 24 та 36 грамів для чоловіків та жінок. Як і насичені жири, надмірна кількість цукру збільшує ризик серцевих проблем. Ви отримаєте близько 6 міліграмів вітаміну Е із замовлення кисло-солодкої курки. Це 40 відсотків з 15 міліграмів, які потрібно щодня для захисту клітин від пошкодження. Кисло-солодка курка також постачає вітамін К, який сприяє згортанню крові та вітамін В6 для здорових нервів та еритроцитів.