Склад та застосування гелю листя алое вера
Анотація
Багато користі для здоров’я, пов’язаних з алое вера, приписуються полісахаридам, що містяться в гелі листя. Ці біологічні заходи включають сприяння загоєнню ран, протигрибкову активність, гіпоглікемічні або протидіабетичні ефекти протизапальні, протипухлинні, імуномодулюючі та гастропротекторні властивості. Хоча відома біологічна активність A. vera буде коротко обговорена, метою цього огляду є подальше висвітлення нещодавно виявлених ефектів та застосування листяного гелю. Ці ефекти включають потенціал рідких препаратів A. vera з цілого листа або гелю внутрішнього філе для посилення кишкової абсорбції та біодоступності сполучених одночасно введених сполук, а також посилення проникнення шкіри. Крім того, будуть викладені такі важливі фармацевтичні програми, як використання висушеного порошку гелю А. vera як допоміжної речовини у фармацевтичних лікарських формах з пролонгованим вивільненням.
Вступ
Полісахаридів багато в природі і їх можна легко отримати з таких джерел, як водорості (наприклад, альгінати), рослини (наприклад, пектин, камедь гуару, маннан), мікроби (наприклад, декстран, ксантанова камедь) та тварини (наприклад, хітозан, хондроїтин) і вони також можна отримати за допомогою методів рекомбінантної ДНК. Моносахаридні полімери мають багато сприятливих властивостей, таких як висока стабільність, нетоксичність, гідрофільність, біологічна здатність, гелеутворюючі властивості та простота хімічної модифікації [1,2]. Існує величезна різноманітність структурного складу полісахаридів рослин, який пов'язаний не тільки з різними рослинами, але і з тією частиною рослини, з якої вони походять, наприклад, листям, насінням, корінням і бульбами. Складність та різноманітність полісахаридів можна пояснити двома унікальними структурними особливостями: по-перше, моносахариди можна зв’язати між собою різними способами (1 → 2, 1 → 3, 1 → 4, 1 → 5 та 1 → 6, в α- або β-конфігурація) і, по-друге, завдяки наявності розгалужених бічних ланцюгів [3].
Складні вуглеводи, отримані з природних джерел, таких як рослини, виявили різноманітну біологічну активність, таку як загоєння ран, посилення ретикулоендотеліальної системи, стимуляція імунної системи, лікування пухлин та вплив на систему кровотворення [4]. Алое вера (L.) Burm.f. (Aloe barbadensis Miller) - багаторічний соковитий ксерофіт, який розвиває тканину для зберігання води в листі, щоб вижити в сухих районах з невеликими або непостійними опадами. Найбільш внутрішня частина листа являє собою прозору, м’яку, вологу і слизьку тканину, яка складається з великих тонкостінних клітин паренхіми, в яких вода утримується у вигляді в’язкого слизу [5]. Отже, товсті м’ясисті листя рослин алое містять не лише вуглеводи клітинної стінки, такі як целюлоза та геміцелюлоза, а й запасні вуглеводи, такі як ацетильовані маннани [3].