Слизький дієтичний схил The National

1 грудня 2008 р

Грейпфрут, капуста та банани - що спільного у цих продуктів? Всі вони були частиною дієт, що обіцяють швидке та легке схуднення. Дієта з капустяного супу та дієта з грейпфрутом були великими новинами у вісімдесятих та дев'яностих. Хоча з тих пір медичні працівники дискредитували обох, популярне бажання швидко виправити плани харчування залишається сильним. Зараз ранкова бананова дієта захопила Японію. Його популярність призвела до дефіциту бананів по всій країні - і новини тепер поширилися, роблячи заголовки у всьому світі.

Концепція проста: їжте лише банани і пийте на сніданок воду кімнатної температури, і ви схуднете. Окрім ранкового банана, прихильникам дієти рекомендується уникати десертів та молочних продуктів, пити багато води та лежати в ліжку до півночі. Дієта не обмежує тип або кількість їжі, яка споживається під час іншого прийому їжі протягом дня, і не передбачає фізичних навантажень.

Його простота приваблює, але чи працює це та чи безпечно? Хоча жодних клінічних досліджень дієти для оцінки її ефективності та безпеки, як у випадку з багатьма модними дієтами, вона не піднімає кількох харчових червоних прапорів. По-перше, наріжними каменями здорового харчування є різноманітність та помірність. Хоча банани є прекрасним джерелом калію та добрим джерелом клітковини та вітаміну В6, заохочення послідовників їсти лише банани на сніданок означає, що з раціону витісняються корисні продукти, що містять інші поживні речовини. Багато примхливих дієт виключають цілі групи продуктів. У цьому випадку молочних продуктів, які є важливим джерелом кальцію, уникають.

---