Словник французького ресторану та фрази для їжі
Слова та фрази, які потрібно буде з’їсти
Ви трохи нервуєтесь, коли їсте в Парижі чи деінде у Франції, переживаєте, що, можливо, вам не вдасться обійтися без вільної французької мови?
Правда в тому, що більшість офіціантів офісів у ресторанах французької столиці знають хоча б трохи базової англійської мови, тому замовлення або оплата рідко бувають проблемою, якщо вашої французької мови немає. І все ж, щоб по-справжньому прийняти дух "коли в Римі", чому б не вивчити кілька корисних слів і фраз, які зазвичай використовуються в ресторанах? Ви отримаєте цікавіший досвід, якщо зможете скористатися цим основним словниковим запасом паризьких ресторанів, і, можливо, персонал стане ще теплішим, коли побачить, що ви докладаєте зусиль, щоб володіти якоюсь французькою мовою.
Скористайтеся цим посібником, щоб вивчити основні вирази та зрозуміти більшість вивісок та заголовків меню в ресторанах Парижа . Також перегляньте наші 5 найкращих порад щодо уникнення неприємних послуг у Парижі - та навчіться розрізняти справді грубу поведінку та основні культурні відмінності, які призводять до непорозумінь.
Основні знаки, за якими слід вчитися та стежити за ними в ресторанах Парижа:
(Таблиця) резервування: Зарезервовано (таблиця)
Терасове шофі: внутрішній дворик з підігрівом (сидіння)
Туалети/туалети: Туалет/Водяна шафа
Prix salle: Ціни для сидячих клієнтів (на відміну від ціни на бар або винос)
Прі бар: Ціни для клієнтів, які замовляють і сидять у барі (зазвичай стосується лише кави та інших напоїв)
Prix для імпортера: Ціни на пункти меню на винос. Зверніть увагу, що в багатьох ресторанах Парижа не пропонують винос. Інформацію про те, як запитати, див. У розділах нижче.
Безкоштовна послуга (відновлення): Самообслуговування (їдальня) - зазвичай це можна знайти в ресторанах типу "шведський стіл"
Горарі увертюри/ферметури: Час відкриття/закриття (зазвичай знаходиться на дверях зовні). Зверніть увагу, що багато кухонь ресторанів у Парижі закриваються після 14:00 та 22:00, а ресторани часто зачиняють свої двері повністю між 15 і 19 годиною.
Постійне обслуговування: Постійне обслуговування (вказує на ресторан, де подають страви між "звичайними" часами їжі, як правило, з 14:00 до 19:00.
Захист фумеру/незонна зона: Не палити/не палити. (Зверніть увагу, що в Парижі з початку 2008 року куріння було повністю заборонено у всіх громадських приміщеннях).
Прибуття до ресторану: основні слова та вирази
Використовуйте ці основні вирази, коли ви вперше прибуваєте в ресторан, щоб допомогти попросити столик, переглянути меню або дізнатись про щоденні пропозиції.
Стіл на одного/двох/трьох, будь ласка: Bonjour, une table pour une/deux/trois personnes, s'il vous plaît (Uhn tahbluh poor. Seel voo pleh)
У вас, будь ласка, є стіл біля вікна ?: Avez-vous une table vers la fenêtre, s'il vous plaît? (Ah-vay voo oohn tahbl-uh Vehr lah fuhn-ehtr-uh, seel voo pleh?)