Смажена яловичина і підлива - Pinch Of Nom

Це смажене яловиче м'ясо і соус ідеально підходить для недільного дня і чудово, якщо ви підраховуєте калорії або дотримуєтесь такого плану, як спостерігачі ваги.

Також у цих категоріях:

Без глютену, якщо використовуються кубики GF
Без молочних продуктів
Морозильний

Харчування на порцію

Калорії 416
Вуглеводи 13г
Білок 62г
Жир 12г
Насичує 5,5г
Цукор 2,3г

Повний перелік інгредієнтів та вичерпні інструкції див. У картці рецептів нижче. Перш ніж прокручувати, у розмальовці є важливі речі!

Цей смажений яловичий філе ідеально підходить для недільного дня. Чому? Оскільки вона має соус для схуднення!

Ми подумали, чому б не спробувати зробити запас для підливи під час смаження м’яса, тому спробували, і цей рецепт смаженої яловичини та підливи був створений.

Ви можете використовувати цей рецепт для будь-якого м’яса, яке вам більше подобається - це не обов’язково яловичина! - і ми додали таблицю, щоб ви могли легко побачити, скільки часу вам потрібно її готувати.

Ви завжди повинні відпочивати м’ясо перед різьбленням, а для смажених суглобів - 10–20 хвилин. Просто поставте м’ясо в тепле місце, покрите фольгою, і м’ясо стане соковитішим та легшим для різання - крім того, воно буде використовувати менше соку, коли ви наріжете його!

Часи приготування

Середній

Молодець

20 хвилин на 450 г (1 фунт)

25 хвилин на 450 г (1 фунт) + 25 хвилин

30 хв на 450 г (1 фунт) + 30 хв

25 хвилин на 450 г (1 фунт) + 25 хвилин

30 хв на 450 г (1 фунт) + 30 хв

35 хвилин на 450 г (1 фунт) + 35 хвилин

Ціла курка

20 хвилин на 450 г (1 фунт) + 20 хвилин