Смажена; Медовий банан - Солодкий Маленький Синій Птах
Що вам потрібно - один банан (не надто стиглий), спрей з кокосовою олією, що не прилипає, мед, кориця та вода.
У невеликій мисці змішайте 1 столову ложку меду і 1 1/2 чайної ложки води, добре перемішайте і відставте.
Для приготування - заспівайте антипригарну сковороду, щедро обприскайте каструлю кокосовою олією, потім поставте на плиту на середньо сильний вогонь. Додайте банани і дайте підрум’янитися - їм потрібно приблизно 1-2 хвилини, щоб вони підрум’янилися, тому пильно стежте за ними. Переверніть і підрум’яніть іншу сторону. Зніміть з вогню і ложкою медової водної суміші рівномірно поверх бананів - вона почне пузиритися.
Дайте охолонути, потім посипте корицею і насолоджуйтесь!
Їх чудово їдять прямо або подають поверх млинців, вафель, йогурту, морозива тощо ...
Я знайшов цей фантастичний рецепт кілька років тому на Пінересті і з тих пір готую його. Рецепт написаний Сарою з блогу "Моя подорож з Чонсом". Вона придумала цей смачний десерт, щоб вилікувати свою десертну тягу на обмеженій дієті. Дякую за такий чудовий рецепт, Сара!