Смажені на грилі цукіні Капрезе Сендвічі Рецепт MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

3 Значення 4 зірки:

3 5 зіркових значень:

Свіжі смаки цього рецепту "Сендвіч з кабачків" на грилі з кабачків змусять вас бажати більше. Один з рецензентів в Інтернеті стверджує: "Ці бутерброди швидко зійшлися і завоювали натовп. Кабачки були такими ароматними з часником і олією. Я б не вносив жодних змін у рецепт! (Подається з чіпсами та свіжими овочами на обід"

Інгредієнти

1 середній кабачок, обрізаний і розрізаний уздовж на 6 скибочок

4 чайні ложки оливкової олії першого віджиму, розділені

1 зубчик часнику, подрібнений

1,5 чайні ложки бальзамічного оцту

0,13 чайної ложки кошерної солі

0,13 чайної ложки чорного перцю

4 рулети з чіабатти (2 унції), розділені та підсмажені

8 великих листків свіжого базиліка

1 середній помідор, тонко нарізаний скибочками

6 унцій свіжого сиру моцарела, тонко нарізаний скибочками

Харчування

насичених жирів 6,6г

Як це зробити

Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Помістіть кабачки в неглибокий посуд. Додати 2 чайні ложки олії і часнику; кидати в пальто. Розкладіть кабачки на сковороді гриль; варити по 2 хвилини з кожного боку або поки не з’являться сліди гриля. Кожен шматочок кабачка розріжте навпіл навхрест. Поверніть кабачки в неглибоку посуд. Полийте оцтом. Посипте сіллю і чорним перцем.

Нижні половинки рулетів змастіть рештою 2 чайними ложками олії. Посипте рівномірно кабачки, базилік, помідори та моцарелу.

---