Смажений буряк; Салат з гарбуза плюс частування на Хелловін буряком! Одного разу гарбуз

Спонсор цієї публікації - Love Beets. Всі думки мої, і я ціную вашу підтримку!

Отримайте корисні харчові переваги від осінніх продуктів за допомогою цього смаженого салату з буряка та гарбуза, приготовленого з буряком любові! Це просто зробити, але виглядає вигадливо, що є ключем до всього, що ви хочете зробити для вечірки! Комбінація буряка та гарбуза, безумовно, кричить про падіння і робить чудове блюдо для вашого святкового столу. Любовний буряк робить так легко додавати більше буряків у супи, салати та смузі з їх 4 упаковками вареного органічного буряка. Вони майже завжди в моєму кошику, коли я перебуваю у Whole Foods - я перемикаюся між ними та їх золотистими буряками, коли можу знайти їх у своєму місцевому магазині.

Влітку мені пощастило побувати на поїздці до їхніх ферм та закладів у штаті Нью-Йорк, де я з перших вуст побачив, як вони доглядають та вирощують свій буряк. Ви можете прочитати більше про цю поїздку тут!

Буряк - чудове джерело вітамінів групи В, клітковини, заліза та нітратів, які допомагають організму регулювати артеріальний тиск. Справжній осінній суперпродукт, як і гарбуз, буряк надзвичайно універсальний, тому, якщо вони вам не подобаються, я рекомендую спробувати їх ще в чомусь іншому. Саме так я зрозумів, що мені подобається!

Для цього рецепту салату із смаженого буряка та гарбуза вам знадобиться невеликий пиріг з гарбузом для смаження. Щоб дізнатись, як нарізати і засмажити гарбуз, перегляньте цей пост, де у мене є відео, в якому детально описуються всі етапи процесу! Як буряк, так і гарбуз також знаходяться в моєму посібнику з харчування щодо падіння врожаю, де я детально описую, який сезон восени, як його зберігати та пропозиції щодо використання.

буряк

Спробуйте цей салат, розлитий сезонним смаком, на вечерю в холодну ніч або принесіть його як гарнір до майбутнього святкового збору. Популярність кольору та вишуканого смаку обов’язково вразить ваших гостей!

Салат із смаженого буряка та гарбуза

  • Автор: Меґі Міхалчик, РДН
  • Час підготовки: 10
  • Час приготування: 20
  • Загальний час: 30 хвилин
  • Вихід: 2 порції 1 х

Опис

Насолоджуйтесь ароматом сезону за допомогою цього чудового і смачного салату. Ідеально підходить як гарнір для будь-яких святкових подій, він наповнений клітковиною, вітамінами та мінералами з гарбуза та буряка!