Смажений швед з пармезаном - BBC Good Food
Робіть ці чіпси ідеальним супроводом риби, а також хаггі. Можливо, ви захочете зробити додаткове, оскільки вони будуть з’їдені в найкоротші терміни
| ккал | 155 | |
| жиру | 10г | |
| насичені | 4г | |
| вуглеводи | 10г | |
| цукру | 9г | |
| клітковина | 4г | |
| білка | 6г | |
| низький | сіль | 0,34г |
Інгредієнти
- 1 великий швед (приблизно 750 г/1 фунт 10 унцій), очищений і нарізаний чіпсами
- 1 ст. Л. Оливкової олії, плюс трохи для змащення
- 50г пармезану (або вегетаріанської альтернативи), тертий
- 1 столова ложка листя розмарину
- ручка вершкового масла
- 2 зубчики часнику, очищені від шкірки