Смерть працівника птиці висвітлює поширення коронавірусу на м’ясокомбінатах - The New York Times
Деякі працівники приходять хворими, а одна жінка померла після того, як їй наказали повернутися на роботу. "Наші умови роботи вийшли з-під контролю", - сказав багаторічний співробітник Тайсона.
55-річна Енні Грант лихоманила дві ночі. Стурбовані спалахом коронавірусу, її дорослі діти благали її залишитися вдома, а не повертатися на холодну птахофабрику в Грузії, де вона знаходилася на пакувальній лінії майже 15 років.
Але на третій день вона захворіла, вони отримали текст від матері. "Вони сказали мені, що я повинен повернутися на роботу", - сказано в повідомленні.
У кінцевому підсумку пані Грант повернулася додому і померла в лікарні в четвер вранці, боревшись за своє життя на вентиляторі більше тижня. Двоє інших працівників на птахофабриці Тайсона Фудса, де вона працювала в Каміллі, штат Джорджія, також померли останніми днями.
«Моя мама сказала, що хлопець із заводу сказав, що вони повинні працювати, щоб годувати Америку. Але моя мама хворіла », - сказав один із синів пані Грант Віллі Мартін, 34 роки, вчитель у Південній Кароліні. Він сказав, що спостерігав за телефоном, як його мати робила останній вдих.
Пандемія коронавірусу досягла переробних заводів, де працівники, як правило, стоять ліктем до ліктя, щоб виконувати низькооплачувану роботу з різання, обвалки та упаковки курки та яловичини, яку смакують американці. Деякі рослини пропонують фінансові стимули, щоб тримати їх у роботі, але швидке поширення вірусу викликає хвороби та змушує рослини закриватися.
Свинячий завод Smithfield Foods у місті Су-Фоллс, штат Джорджія, оголосив у четвер, що він буде тимчасово закритий після того, як понад 80 співробітників виявили позитивний результат на коронавірус. Працівники випустили Covid-19 на кілька птахофабрик в Алабамі, штат Джорджія, і в штаті Теннессі.
JBS USA, найбільший у світі переробник м’яса, підтвердив смерть одного працівника на заводі в Колорадо і два тижні закрив завод у Пенсільванії. Цього тижня Cargill також закрив установу в Пенсільванії, де виробляє стейки, яловичий фарш та свинину. Тайсон припинив діяльність на свининокомбінаті в Айові після того, як понад два десятки робітників пройшли позитивний тест.
Промислові аналітики заявили, що закриття заводу навряд чи призведе до серйозних порушень у постачанні продуктів харчування.
Але якщо пандемія триватиме рослини закритими протягом тривалого періоду, деякі продукти може бути важче знайти в магазинах, заявила Крістін Маккракен, аналітик м'ясної промисловості Rabobank у Нью-Йорку. "Якщо працівники не почуваються в безпеці, вони можуть не повернутися, і у нас немає великої кількості людей, які вишиковуються в чергу для роботи на цих заводах", - сказала вона.
На деяких заводах працівники влаштовували переходи через занепокоєння, що вони не належним чином захищені. Але незліченна кількість людей продовжує працювати, більшість із них - афроамериканці, латиноамериканці та іммігранти.
Адміністрація Трампа закликала працівників продовольчих підприємств активізувати зростаючий попит. "Ви життєво важливі", - сказав у вівторок віце-президент Майк Пенс. "Ви надаєте велику послугу населенню Сполучених Штатів Америки, і ми потребуємо, щоб ви продовжували, як частина того, що ми називаємо критичною інфраструктурою, з'являтися і виконувати свою роботу".
Пан Пенс заявив, що адміністрація працюватиме "невтомно", щоб забезпечити безпеку робітників.
Немає доказів того, що коронавірус може передаватися через їжу, але експерти з питань охорони здоров’я порадили споживачам витирати упаковку, оскільки вірус може вижити на цих поверхнях цілими днями.
Кілька основних виробництв м'ясопереробної галузі пропонують робочим грошові заохочення продовжувати з'являтися на роботу.
На заводі Тайсона в Каміллі компанія запропонувала своїм 2100 працівникам бонус у 500 доларів, якщо вони працюють у квітні, травні та червні, не пропустивши жодного дня.
Багато співробітників живуть за 15 хвилин їзди від міста Олбані, штат Джорджія, який став одним із епіцентрів спалаху коронавірусу.
"Скільки ще доведеться боротися за своє життя, скільки більше сімей мусять постраждати, перш ніж вони зрозуміють, що ми важливіші за їх виробництво", - сказала Таніша Ісом, 36 років, дебонер на четвертій лінії заводу в Каміллі. Нещодавно вона дізналася, що страждає на бронхіт і пропустила два тижні роботи.