Sotheby s обслуговує кухонну мудрість Уоліс Сімпсон - Балтимор Сан

Нью-Йорк - Хто знав? Хто знав, що герцогиня Віндзорська, жінка, яка сказала, що ти ніколи не можеш бути занадто багатою або надто худою, не може «згадати жодного разу, коли мене не цікавила їжа»? Хто знав, що король відмовився від свого трону за цю жінку, яку він любив, і все життя Салат Рус (горох і морква в майонезі) та Глейс Абрикотин (подрібнений арахісовий крихкий коктейль, змішаний у морозиві)?

sotheby

Приблизно від 6000 до 8000 доларів ви можете перетворити свою кухню на придатну для жінки, яка була б, але ніколи не могла бути королевою: Уолліс Уорфілд Сімпсон з Балтимора. Ось що сподівається отримати відомий аукційний будинок Sotheby's, коли сьогодні почнуться торги на "Особисту кулінарну книгу герцогині Віндзорської".

Балакучий, ніколи не опублікований рукопис є частиною більшої колекції Windsoriana - фотографії, листи та інші проблиски у дивному існуванні пари, роман якої захопив світ.

Якщо нинішні випробування британських роялті є дедалі банальнішою мильною оперою, історія герцога та герцогині була всеосяжною, готичною романтикою, принаймні такою, як вона розгорталася на той час. Він зрікся престолу заради "жінки, яку я кохаю", двічі розлученої мешканки з Балтимора, з якою він ніколи не міг одружитися і все ще розраховував залишитися королем. Незважаючи на те, що пізніше відбудуться засудження, що він був нацистським симпатиком, а вона - досить вигадливим соціальним альпіністом, на той момент це були Чак і Ді, Ліз і Дік, всі обгорнуті в один надзвичайно добре одягнений і цілком несерйозний пакет.

Дійсно, коли вони відвідали її рідне місто в жовтні 1941 року - першу поїздку сюди після їхнього одруження - місто просто зупинилося. За оцінками, 200 000 людей натовпилися на вулицях, щоб побачити, як вони рухаються від мерії, де їх зустрічали урядовці, до заміського клубу Балтімора за чаєм та Розою Понселле, що співає "Додому, милий дім". (Герцогиня бачила, як напружується, побачивши свій дівочий дім на Біддл-стріт на горі Вернон.

Інтерес до герцога і герцогині продовжується і сьогодні - хоча і з більшим табором і меншим побожним шануванням, ніж у минулому, - і Sotheby's очікує енергійних торгів на фото (включаючи серію весільних та медових місяців, які ніколи раніше не публікувались) ), листи і, звичайно, кулінарну книгу.

"Інтерес був досить великий, як і все, що стосується герцога та герцогині Віндзорських", - говорить Марша Маліновський, помічник віце-президента Сотбі та спеціаліст з рукописів.

Кулінарна книга, написана в серпні 1958 року, - це 36 машинописних сторінок спогадів, рецептів та рукописних шматочків редагування самими герцогом (він написаний червоною фарбою) та герцогинею (більші, накреслені олівцем). Вона розповідає про його задоволення від салату, який вона приготувала для нього, про те, як вони ніколи не їли цибулю чи часник ("отрута герцогу і мені"), а також про "веселі фуршети" та "романтичні вечері", які вони влаштовували.