Спеціальний звіт CNBC Одна нація, із зайвою вагою
У районі Орандж Каунті приплив цукру починається ледь півтори години навчального дня - о 9:30 ранку.
Коли студенти мчать між коридорами між класами, натовп будується біля популярного місця зустрічей. Це візок для їжі, завантажений печивом, цукерками та іншими цукристими ласощами.
Бізнес жвавий. Але чи справді дітям потрібен бар Kit Kat о 9:30.?
"Можливо, це не бар Kit Kat", - заявив Джин Котулка, директор школи. "Але у нас є інші продукти для сніданку, тому що у нас є діти, які не снідають".
Котулка не вибачається щодо пропозицій кошика. Він каже, що це приносить від 400 до 500 доларів на тиждень - додаткова готівка, яка платить за позашкільні спортивні програми в той час, коли бюджет обмежений.
І все-таки це не той сніданок, який він хотів би для своїх дітей.
"Але це моя робота як батьків виховувати своїх дітей", - сказав він. "І, сподіваємось, вони зроблять хороший вибір".
Види їжі, яку діти їдять в наші дні, стають дедалі пильнішими, оскільки показники ожиріння серед дітей утричі збільшились порівняно з поколінням тому.
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, кожна третя дитина в Америці страждає ожирінням або надмірною вагою. Це ставить їх під загрозу в якийсь момент у житті розвитку діабету II типу, захворювання, яке - до цього часу - страждало переважно від дорослих середнього віку.
Ще більш тривожним є дослідження в New England Journal of Medicine, яке прийшло до висновку, що це може бути перше покоління, яке має менший термін життя, ніж їхні батьки.
Момент «зроби або помри»
Доріз Лікарі - учениця 10 класу католицької середньої школи в Арлінгтоні за межами Бостона. У 15 років вона важить близько 250 фунтів і більшу частину свого молодого життя страждає від надмірної ваги. Лише за кілька місяців до того, як ми з нею познайомились, вона дізналася, що має великі шанси на розвиток діабету.
"Це було надзвичайно страшно", - сказала вона. “Мені ніколи раніше не доводилося переживати нічого подібного. Мама бачила, як я плакала, бо мені було так страшно. Я майже загубився ".
Доріз назвала це своїм моментом "зроби або помри" - фраза, яка може бути більш влучною, ніж вона усвідомлює.
"Дитина з надмірною вагою або ожирінням, у якого до 15 років розвивається діабет II типу, може спостерігати за нирковою недостатністю, інфарктом або серйозними неврологічними пошкодженнями до 30-річчя", - сказав доктор Девід Людвіг, який веде програму схуднення в Бостонська дитяча лікарня, куди Доріз та її родина звернулися за допомогою.
"Через епідемію ожиріння ми можемо розглядати серцевий напад як педіатричну хворобу", - сказав він.
Мати Доріз, Шарлін Девені, як одинока батько, яка іноді працює сім днів на тиждень, тримаючи дві роботи, часто не мала достатньо часу - або грошей - щоб поставити на стіл поживні страви. Вона каже, що шкодує, що раніше не бачила попереджувальних ознак діабету дочки.
"Я відчувала, що це моя вина", - сказала вона. "Тому що я думав, що я мав бути більше за те, що вона їла".
Доріз теж про це шкодує.
"Це моє рішення, коли я виходжу їсти, щоб взяти салат чи піцу", - сказала вона. “Я повинен бути достатньо обізнаним, щоб прийняти таке рішення. Але коли справа доходить до цього, я цього не робив. Я раз за разом приймав неправильне рішення ».
Якщо сім'ям потрібно більше брати на себе відповідальність за своїх дітей, стверджують захисники охорони здоров'я, це роблять і компанії з виробництва продуктів харчування та напоїв.