Французька дієта від OnHealth
Француженки можуть отримати відповідь про те, як насолоджуватися їжею, не руйнуючи лінію талії
Леанна СкарнулісКлініка схуднення WebMD - особливість
Оцінено Брунільдою Назаріо, доктором медицини
Коли ви стаєте «хорошим», чи погоджуєтесь ви на картонне печиво, ходите до спортзалу п’ять разів на тиждень і думаєте, що їжа - це слово з чотирьох літер? З’їжте своє серце, бо французькі жінки в Атлантиці насолоджуються багатою випічкою, ненавидять фізичні вправи та вважають, що їжа є одним із найбільших задоволень у житті. І вони не товстіють.
Хороша новина полягає в тому, що їхня таємниця розкрита завдяки книзі бестселерів «Француженки не товстіють: таємниця їжі заради задоволення» Мірей Гільяно. Тут немає підрахунку вуглеводів або калорій або запам’ятовування глікемічного індексу. Втрата ваги зводиться до кількох простих принципів, дуже схожих на принципи іншої популярної книги «Дієта Мартіні: самовдоволений шлях до розріджувача, більш казкового ви!, вихідцем з Каліфорнії Дженніфер Сандерс.
"Ці книги не призначені як дієти як такі," - говорить Сінді Мур, штат Міссісі, Р.Д., речниця Американської дієтичної асоціації. Вона додає, що певним чином вони узгоджуються з дієтичними рекомендаціями USDA 2005. "Вони мають намір зробити невеликі зміни на все життя. Вони не є швидким виправленням, але більше стосуються зміни вашого погляду на життя, вашого погляду на їжу та активності у спосіб, який вам подобається. Якщо ви знайдете час, щоб оцінити їжі усіма своїми почуттями, вам не потрібно буде її багато вживати ".
І хоча автори не виступають за підрахунок калорій, Мур каже: "Основне повідомлення цих книг полягає в тому, щоб споживати менше калорій і спалювати більше".
"Дієта" - це чотирибуквене слово
Гіліано, який є генеральним директором компанії Clicquot, Inc., каже, що одна з причин, чому француженки не товстіють, полягає в тому, що їх розумний підхід до їжі є природним. Це частина їх культури.
Прийняття їхнього способу мислення та харчування займе близько трьох місяців, перш ніж стати другою натурою. Почніть із ведення харчового щоденника протягом трьох тижнів. Запишіть, чому ви хочете схуднути, чому ви набрали вагу, та інвентар продуктів, щоб ви могли визначити проблемні продукти, які ви могли б скоротити чи виключити. Винуватці американської дієти, як правило, включають картопляні чіпси, бублики, макарони, піцу, смажену їжу, соки, пиво, міцні алкогольні напої, цукерки, морозиво, газовану воду та "нездоровий" шоколад.
У цей момент її підхід починає звучати як дієта. Два дні ви не будете їсти нічого, крім супу з порею. Зачепи. Це стає краще.
Станьте харчовим снобом
Гіліано виступає за вибір різноманітних високоякісних продуктів харчування, покупку продуктів у сезон і уникання більшості готових продуктів, особливо оброблених продуктів. Вона каже, що француженки обізнані з ринком і роблять покупки кілька разів на тиждень, купуючи лише те, що їм потрібно на наступні день-два. Вони, як правило, їдять більше риби, ніж овочі, більше овочів, ніж фруктів, і йогурт двічі на день.
Сандерс каже WebMD, що важливо мати провідну філософію щодо їжі. "Якщо ви не звертаєте уваги, легко запастися кілограмами несвідомо". Її філософія виражається у трьох правилах: "Їжте лише найкраще. Їжте дещо менше найкращого. Їжте найкраще лише під час їжі".