Специфічне тепло і приховане тепло
Як питоме тепло, так і приховане тепло є властивостями даного матеріалу. Іншими словами, кожного разу, коли матеріал нагрівається/охолоджується, незалежно від того, наскільки швидко або яким процесом нагрівання передається однакова кількість тепла, щоб досягти того самого стану.
Зміна енергії речовини:
Щоб змінити стан:
D E = LM
де
D E = зміна енергії
D T = зміна температури
М = маса
C p = питома теплоємність
L = приховане тепло
Потрібно додати енергії
- для підвищення температури
- розтопити його
- щоб її випарувати
- остигає
- конденсується
- замерзає
Одиниці енергії:
- Ерг (1 ерг = 1 г см 2 с -2)
- Джоулі (1 Дж = 1 кг м 2 с -2 = 10 7 ергів)
- Калорії (1 кал = 4,184 Дж)