Спіруліна та хлорела Користь для здоров’я - Суперпродукти
Суперпродукти водоростей - користь для здоров’я від спільного прийому спіруліни та хлорели
Якщо ви поринули у світ здорової їжі, можливо, ви чули про ці дві „суперпродукти”, які називаються Спіруліна та Хлорела, але які саме вони є, і чи є якісь відмінності між ними?
Обидва типи мікроводоростей містяться у водоймищах, і обидва мають потужні поживні речовини, які допомагають зміцнити ваше імунне здоров’я та допомагають лікувати інші хвороби організму. Я обговорю кожну з них окремо, а потім розповім про різницю між ними та користь для здоров’я кожного.
Що таке спіруліна?
Спіруліну рекламували як "суперпродукт", і є безліч причин підтвердити це твердження. Цей яскравий синьо-зелений порошок - не трава, а насправді різновид водоростей і одна з найдавніших форм життя на землі. Це також неймовірно багаті на поживні речовини і повний білка, антиоксидантів, амінокислот, вітаміну B-12, заліза, мінералів та хлорофілу.
Спіруліна походить із теплих природних прісноводних озер, ставків, струмків та солоної води, але її також можна збирати з рукотворних водойм. При правильному вирощуванні та збиранні їжі це одна з найбільш поживних поживних речовин у світі. Він протягом століть використовувався як багате на поживні речовини джерело їжі серед ацтеків та інших мезоамериканців.
Переваги прийому спіруліни:
Є повноцінним білком, що містить усі амінокислоти для організму, включаючи необхідну жирну кислоту Омега-6, яка називається гамма-ліноленова, або (GLA).
Оскільки GLA не часто трапляється у більшості джерел їжі, організм повинен виробляти його природним шляхом, але спіруліна є однією з небагатьох продуктів, яка містить природний запас GLA.
Багатий вмістом омега-3, 6 та 9.
Високий рівень хлорофілу, неймовірного антиоксиданту, який сприяє детоксикації організму та зміцненню імунної системи.
У сушеній спіруліні дуже багато кальцію - 120 мг на 100 грам.
Чудове джерело заліза - 28,5 мг на 100 грам, що чудово для тих, хто страждає анемією або будь-яким іншим типом дефіциту заліза.
Спіруліна з високим вмістом фосфору, необхідного для ремінералізації зубів.
Чудове джерело вітаміну К, необхідного жиророзчинного вітаміну, необхідного організму для згортання крові та для зв’язування іонів кальцію для здорових зубів і кісток.
Спіруліна може навіть допомогти збільшити спалювання жиру під час фізичних вправ.
(Проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати або зупиняти спіруліну, якщо ви приймаєте будь-який тип антикоагуляційних препаратів).
Що таке Хлорела?
Хлорела дуже схожа на спіруліну тим, що це мікроводорості, але вона існувала не так давно і має яскраво-зелений колір. Як і спіруліна, хлорела також міститься в прісних водоймах, але її важко зібрати через свої мікроскопічні розміри та тенденцію до зростання поряд з іншими організмами.
Хлорела культивується як потенційне джерело їжі через велику кількість білка, жиру та вуглеводів. Протягом 1940-х років це розглядалось як потенційне вирішення постійно зростаючих страхів тодішньої продовольчої кризи, що мала місце. Зараз він використовується для всіх видів оздоровлення та оздоровлення.
Переваги прийому хлорели:
Оскільки Хлорела надзвичайно схожа на спіруліну, більшість із них переваги будуть такими ж, лише з невеликими незначними відмінностями.