Список поширених продуктів, які не доповнюють один одного
Чи знали ви, що яблуко на день може насправді привести лікаря до вашого порогу, якщо його з’їсти відразу після їжі? Список поширених продуктів, які не доповнюють один одного.

Зернові та апельсиновий сік
Кислоти апельсинового соку руйнують фермент, який допомагає перетравлювати крохмаль, присутній у злаках. Також кислі фрукти або соки можуть згортати молоко, перетворюючи його у важку слизоподібну речовину.
Дині та молоко
Аюрведа стверджує, що, хоча молоко діє як проносне, диня має сечогінні властивості, що призводить до зіткнення функцій. Більше того, шлункові кислоти, необхідні для перетравлення дині, змушують молоко згортатися, викликаючи шлункові проблеми.
Плоди після їжі
Оскільки фрукти містять прості цукри, які не вимагають травлення, вони не затримуються довго в шлунку - на відміну від інших продуктів, багатих жирами, білками та крохмалем. Однак якщо ви їсте фрукти після їжі, цукор у ньому, швидше за все, сидить у шлунку та бродить, а не миттєво перетравлюється.