Список продуктів без барвників та консервантів

Більше статей

Консерванти додають у їжу, щоб збільшити термін придатності та запобігти ранньому псуванню від розмноження бактерій. Харчовий барвник відноситься до додавання готових барвників до харчових продуктів, які повинні бути сертифіковані Управлінням з контролю за продуктами та ліками США, і їх також називають харчовими барвниками. Вплив консервантів та барвників на продукти харчування для здоров’я широкий. За даними InChem, нітрозаміни, такі як нітрати та нітрити в упакованому делікатесному м’ясі, мають потенціал утворювати канцерогени або збудники раку. Уникайте будь-яких потенційних ризиків для здоров’я, вживаючи здорову дієту з мінімальною кількістю доданих консервантів та барвників.

Натуральна, органічна їжа

Продукти харчування, сертифіковані Міністерством сільського господарства США як органічні, не містять пестицидів, харчових барвників та доданих консервантів. Ваші найздоровіші варіанти - це свіжа органічна їжа, така як фрукти, овочі та м’ясо. Ці продукти обробляються природним шляхом і, за даними веб-сайту “Органічна їжа для всіх”, рідше викликають загальну алергію, пов’язану з консервантами та харчовими добавками 1.

---