Способи їсти більше жовто-оранжевої їжі
Дієтологи рекомендують щодня три-п’ять порцій свіжих фруктів та овочів. Досягнення балансу кольорів на вашій тарілці - це швидкий спосіб забезпечити покриття необхідних поживних речовин. Після біло-червоних настає час оранжевого та жовтого. Органічні пігменти, що виробляються рослинами, які називаються каротиноїдами, відповідають за чітке оранжево-жовте забарвлення деяких фруктів та овочів. Каротиноїди включають бета-каротин, який перетворюється на вітамін А в організмі людини. Ось декілька корисних для здоров’я інгредієнтів жовтого та оранжевого кольору, які ви можете легко включити у свій раціон.
Лимон
Багатий вітаміном С, лимон, як відомо, знижує рівень холестерину ЛПНЩ та підвищує імунну систему. Цей цитрусовий фрукт підтримує здоров’я серця, втрату ваги та травлення. Існує кілька способів включити цей фрукт у свій раціон. Ви можете розпочати свій день зі склянки теплої води, змішаної з риском свіжовичавленого лимонного соку. Ви також можете посипати свіжовичавленим вапном ваші салати для додаткового смаку. Дієтолог з Мумбаї Навнідхі К. Вадхва, тренер з питань психології харчування, оздоровлення та оздоровлення, каже: "Окрім того, що багата вітаміном С, наявність лимонену в лимоні перешкоджає росту ракових клітин. Нам потрібно близько 40 мг вітаміну С щодня, щоб ви могли додавати лимони в салати, чатні чи будь-які овочеві приготування ".
Манго
Доктор Приянка Рохаджі, лікар із лікарні «Аполлон», що базується в Бангалорі, каже: «Три кольори світлофора - це чудовий спосіб запам’ятати фрукти та овочі, щільні поживними речовинами. Яскраво-жовті та помаранчеві кольори фруктів та овочів мають потужну кількість поживних пігментів. як зеаксантин, флавоноїди, лікопен, калій, вітамін С та бета-каротин (вітамін А) ". Манго може покращити зовнішній вигляд вашої шкіри, каже Рохатгі. Ви можете не тільки їсти манго, але й застосовувати його місцево для поліпшення текстури та зовнішнього вигляду шкіри. Ви можете замовити його у формі смузі, молочного коктейлю або в поєднанні з йогуртом .