Способи з низьким вмістом жиру, щоб заправити запечену картоплю здоровим харчуванням SF Gate
Пов’язані статті
Хоча печена картопля від природи має низький вміст жиру та калорій, нагромадження вершкового масла, бекону та інших жирних начинок різко збільшує споживання калорій. Додайте приправи до вашої запеченої картоплі, яка містить багато смаку, не збільшуючи споживання жиру.
Трави та спеції
Приправте свою запечену картоплю зеленню та спеціями. Свіжий зелений лук, чебрець та розмарин додають смаку без додаткового жиру. Якщо ви купуєте свіжу зелень, зберігайте її в холодильнику та використовуйте протягом декількох днів. Можливо, ви захочете вибрати сушені трави, які ви можете тримати у своїй коморі тривалий час, не турбуючись про псування. Для додаткового смаку залийте запечену картоплю прянощами, такими як чорний перець, паприка та кайєнна.
Грецький йогурт
Сметана додає смаку печеній картоплі, але з великою кількістю жиру та калорій. Наприклад, 1 столова ложка сметани містить майже 3 грами жиру і 30 калорій. Якщо ви любите кремову консистенцію сметани, покладіть замість неї безжирний грецький йогурт на свою запечену картоплю. 1 столова ложка грецького йогурту без жиру містить 0 грам жиру і менше 10 калорій. Ви також можете вибрати версії грецького йогурту з низьким вмістом жиру, якщо вам більше до смаку. Нежирні сорти пропонують лише кілька грамів жиру на порцію.