Справжня кров; s Крістін Бауер I; з обережністю до інгредієнтів деяких веганських продуктів New Hope Network

Актриса та захисниця прав тварин Крістін Бауер грає саркастичну вампірку Пем у серіалі "Справжня кров" HBO. За іронією долі, в своєму особистому житті Бауер дотримується способу співчуття та ненасилля, що включає бути веганом.
NFM: Веганізм стає все більш масовим. Якою інформацією ви поділитесь на Expo West, щоб збудити аудиторію продавців?
Крістін Бауер: Люди знову і знову запитують у мене одне і те ж: "Що ти їси?" та "як ти це робиш?" Якщо ми зможемо змінити своє ставлення до їжі, двері відкриються для здорового майбутнього. Я планую запропонувати учасникам інструменти, які допоможуть своїм клієнтам здійснити цей перелом.
NFM: Чи можете ви назвати досвід покупок, коли ви відчували, що ваші дієтичні потреби були прийняті та задоволені?
КБ: Я багато подорожую і в дуже нездорові куточки країни. Хоча декому може бути важко повірити, але багато звичайних магазинів все ще не пропонують органічні варіанти. Коли я бачу органічний зріз, я чую скрипки. Також обнадійливо бачити більше звичайних магазинів, що перевозять товари, які раніше можна було знайти лише в магазинах натуральних продуктів. Побачивши на Середньому Заході вершкове масло Земля, я мало не заплакав.