Стародавні людоїди їли не лише заради калорій, пропозиції дослідження - The New York Times
Ось трохи поразки. Скільки калорій ви отримаєте, споживаючи одне ціле людське тіло? Понад 125 000, згідно з новим дослідженням про людський канібалізм, яке або спричинить вас занепокоєння, або ви потягнетеся до декількох зерен фави та приємного к'янті.
Більше десятиліття Джеймс Коул, археолог з Брайтонського університету в Англії, розмірковував над цим питанням, вивчаючи "харчовий людський канібалізм" під час палеоліту, який тривав приблизно від 2,5 мільйонів років тому до приблизно 10000 років тому.
"Мене цікавило, наскільки ми насправді поживні?" - сказав доктор Коул. "Коли я розмовляю на цю тему, я завжди отримую невеликий вид збоку від своїх колег".
Його хворобливе захоплення змусило його створити, по суті, посібник з підрахунку калорій для канібалів, який він опублікував у четвер у журналі Scientific Reports. Він єдиний автор.
Доктор Коул вивчає ранніх родичів сучасних людей, і його особливо цікавить, як поводилися древні гомініни та складність їхнього життя. Паніолітичний канібалізм пропонує спосіб вивчити цю складність, сказав він. Якщо стародавні гомініни були схожі на сучасних людей, вони, можливо, практикували канібалізм з різних причин, включаючи ритуальні, культурні, соціальні та харчові.
"Якщо у нас є цей сорт у нашому виді, мені було цікаво побачити, чи існував цей сорт у інших гомінінів", - сказав він.
У Західній Європі є кілька старовинних пам’яток, де археологи знайшли докази ранніх гомінінів, які їли собі подібні, такі як печера Гофа в Англії та Ель-Сідрон в Іспанії. Як правило, коли археологи вивчають людський канібалізм палеоліту, вони класифікують його як ритуальне значення - наприклад, для поховання - або харчові цілі. Грубим визначенням харчового канібалізму, на думку доктора Коула, була будь-яка форма канібалізму, де не було доказів того, що це було зроблено з духовною або ритуальною метою.
Щоб перевірити, чи канібалізм робився виключно з метою виживання, доктор Коул хотів дослідити, чи пропонується людське м’ясо навіть харчовою їжею для древніх гомінінів порівняно з іншими тваринами, на яких вони могли полювати в той час. "Якщо ми називаємо це" харчовим ", і ми не маємо уявлення про харчову цінність, то як можна використовувати цей ярлик?" він сказав.
Доктор Коул виявив, що людські стегна містять м’яких 13350 калорій, тоді як телята складають близько 4490 калорій. Надпліччя складають близько 7450 калорій, а передпліччя - близько 1660 калорій. У грудній порожнині б'ється серце, яке становить близько 650 калорій. Є також легені, які містять близько 1600 калорій, а під ними печінка сягає приблизно 2570 калорій. Загальна кількість нирок становить близько 380 калорій.