Stevia In The Raw® Поширені запитання щодо підсолоджувачів The Raw®

ЩО ЦЕ?

Stevia In The Raw® - це підсолоджувач із нульовим вмістом калорій *, який складається з екстракту стевії та наповнювача (декстрози або мальтодекстрину). Стевія видобувається з найсолодшої частини листя рослини стевії (stevia rebaudiana Bertoni). Потім його очищають, створюючи підсолоджувач, який у 300 - 400 разів солодший ніж тростинний цукор. Оскільки екстракт листя стевії настільки чистий і солодкий, він вимагає змішування з наповнювачем, щоб його було зручно виміряти, залити та використовувати як замінник цукру або інших калорійних підсолоджувачів.

поширені

У нашому пакетному продукті чистий екстракт листя стевії змішується з декстрозою, вуглеводом, отриманим із кукурудзи, для отримання нульового калорійного підсолоджувача, який ми називаємо Stevia InThe Raw®.

У нашому продукті Bakers Bag, екстракт чистого листя стевії сушать разом з мальтодекстрином, вуглеводом, одержуваним з кукурудзи, для отримання нульового калорійного підсолоджувача, який відповідає солодкості та вимірюванню цукру "чашка для чашки" для рецептів.

* Кожна упаковка містить менше 4 калорій на порцію, що FDA вважає дієтично нульовою.

Stevia In The Raw® отримує смачну солодкість завдяки листу рослини стевії. Рослина стевії походить з Південної Америки і використовується як підсолоджувач вже понад 400 років. Зараз стевію вирощують і збирають у всьому світі. Він також користується величезною популярністю в Японії вже більше шести десятиліть, зараз він становить 41% ринку цукрозамінників цієї країни. Екстракт листя стевії міститься як інгредієнт багатьох продуктів, таких як морозиво, хліб та безалкогольні напої, в Азії, Південній Америці та світі.

Підсолоджувач марки Stevia In The Raw® - це продукт, виготовлений з екстракту листя стевії. Висока чистота та корисність роблять його ідеальним доповненням до нульових калорій до Sugar In The Raw® та Agave In The Raw®, найновішого члена нашої лінійки продуктів “In The Raw®”.

На відміну від деяких наших конкурентів, Stevia In The Raw® отримує практично всю солодкість від екстракту листя стевії, тоді як деякі інші продукти на основі стевії містять цукрові спирти, такі як еритритол. Високий рівень чистоти нашого екстракту листя стевії усуває присмак, який виявляється у деяких менш чистих продуктах стевії, що зараз представлені на ринку.

Декстроза - це вуглевод, що отримується з кукурудзи. Багато цукрозамінників у формі порошку містять декстрозу, оскільки це інгредієнт, який не змінює смак підсолоджувача в суміші. У нашому пакетному продукті декстроза використовується для розведення дуже потужного екстракту листя стевії, щоб зробити його вимірним для споживачів; декстроза не змінює солодкий смак стевії.

Мальтодекстрин, як і декстроза, є вуглеводом, що отримується з кукурудзи. Багато «чашка за чашку» та інші замінники цукру у формі порошку містять мальтодекстрин, оскільки це інгредієнт, який не змінює смак підсолоджувача в суміші. У нашому продукті Bakers Bag мальтодекстрин використовується для розведення дуже потужного екстракту листя стевії, щоб зробити його вимірним для споживачів в еквіваленті підсолоджувача «чашка за чашку» як замінник цукру; це не змінює солодкий смак стевії.

Stevia In The Raw® представлена ​​вам компанією Cumberland Packing Corp. Сімейна компанія, що базується в Брукліні, штат Нью-Йорк, також продає цукор у сировинному цукрі Turbinado, монах з фруктами в сирому підсолоджувачі з нульовою калорією та агаву в сирому ® Органічний нектар агави.