Стійкість до втрати ваги через гормони та токсичність; Хіропрактика Лернера
Щоб ваше тіло схудло, гормони інсулін та лептин повинні виконувати свою роботу. Інсулін існує для контролю рівня зберігання цукру та жиру в організмі, а робота лептину - спалювання жиру. Якщо ці гормони працюють проти вас, а не для вас, ви не зможете схуднути. Насправді ви будете продовжувати накопичувати його.

Є дві причини, чому ці гормони починають давати збій у вашому організмі. 1) Надмірне споживання цукру та перероблених зерен та 2) токсичність
1. Навіть якщо ви почали дієту з низьким вмістом вуглеводів, колишня концентрація цукру та зерен у вашому раціоні, можливо, зробила вас стійкими до інсуліну. Як результат, ваше тіло не переробляє вуглеводи ефективно - а надлишок цукру, який створюють вуглеводи, зберігається у вигляді жиру.
2. Коли токсини потрапляють у ваше тіло, оскільки вони є жиророзчинними, вони мають спорідненість до прикріплення до жирових клітин. Коли токсини прикріплюються до зовнішньої клітинної мембрани, яка складається з жиру, це може призвести до постійного вивільнення клітин лептину. Коли лептин підвищений занадто часто, як і резистентність до інсуліну, рецептори вигорають, і повідомлення не чути. Результат: ви боретеся, щоб спалити жир.