Страви з майонезом перепелиного миттєвого приготування Morri з гірчицею Діжон та свіжим кропом
Сторінки
Неділя, 4 грудня 2011 р
Миттєвий перепелиний майонез з гірчицею Діжон і свіжим кропом
Ого. Мій 100-й пост. Вже? Здається, це було вчора, коли я писав про млинці.
У світі продуктів харчування є деякі речі, які люди відчувають нудно робити, важко робити або робити непотрібними. Таким чином, він був представлений нам мільйонами брендів з різними способами виготовлення та різними цінами на основі якості інгредієнтів.
З голови я думаю про дві категорії їжі, які відповідають цьому опису: хлібобулочні вироби та приправи. Ралі без глютену допоміг мені побачити помилку моїх шляхів для перших. Що стосується останнього, то, скажімо, у мене досить без приправ.
І в мене це добре, незважаючи на те, що я люблю різні горіхові масла, сметану та діжонську гірчицю. Але є одна приправа, з якою, на мою думку, кожна людина в певний момент свого життя має стосунки любові і ненависті. Це, друзі, майонез.
Більшість з нас були знайомі з майонезом як білим, маслянистим, і, на моєму особистому досвіді, неприємним запахом, що видається таким майонезом, який був колись із давніх часів. У дитинстві я клав трохи бутербродів з шинкою та сиром, а також (іноді) підлітковий шматочок салатів з тунцем. Але через деякий час я просто не міг керувати цим ... цим речі більше. Берт-Мен любить торгові марки, і ми жартуємо, що він шукає речі, які можна надіти, а не навпаки. Однак нещодавно ми помітили, що в деяких речах, які ми готуємо на вечерю, не вистачає чогось, де гарячі підливи, бульйони та інші приправи також не спрацюють.