Ступінь дієтолога та освітні програми Природні цілителі
У цій статті
Рівень освіти, який вам потрібно практикувати в галузі харчування, не є настільки вирізаним і сухим, як для інших предметів. На відміну від дієтології, яка, як правило, вимагає ступеня бакалавра, контрольованого досвіду та ліцензування для легальної практики, існують набагато менш стандартизовані критерії для менш медичного харчування.
На жаль, це може зробити вибір навчального шляху дещо заплутаним. Такі фактори, як ваші кар'єрні цілі, фінансові ресурси та будь-яке ліцензування чи сертифікація, яку ви прагнете, вплинуть на рівень освіти, який вам підходить. У деяких випадках ви можете швидко розпочати роботу, пройшовши кілька місяців занять в Інтернеті.
Але як і в багатьох галузях, чим більше ви навчаєтесь, тим більше можливостей для кар’єрного росту відкриваються для вас. Більшість дієтологів здобути хоча б ступінь бакалавра для того, щоб отримати хорошу роботу в галузі. Ті, хто бажає взяти на себе ролі високого рівня або займатись дослідженнями чи викладанням, виявлять, що магістерська або докторська ступінь буде найбільш корисною.
Які ступені або сертифікати дієтолога доступні?
Час для завершення: Близько 6–12 місяців
Якщо ви живете в державі, яка не вимагає ліцензії для практики, програми сертифікатів може бути достатньо, щоб ви працювали дієтологом всього за кілька місяців. На цих курсах, які часто проводяться в Інтернеті та пропонуються різноманітними навчальними закладами, а також незалежними компаніями, які орієнтуються виключно на такі типи сертифікатів, ви вивчите основи того, як харчування впливає на загальний стан нашого здоров’я, і навчитеся консультувати клієнтів покращити свої харчові та фізичні вправи.
Отримавши сертифікат, ви можете відкрити власну практику або ж знайти ролі в таких закладах, як спа-центри, фітнес-центри та цілісні клініки охорони здоров’я. Однак майте на увазі, що більшість роботодавців, особливо в клінічних умовах, потребують принаймні ступеня бакалавра. Завдяки цим сертифікати все ще можуть бути корисними, допомагаючи вам розширити загальні знання, отримані в результаті попередньої освіти. Ви можете збільшити свої кар’єрні можливості, пройшовши спеціальне навчання за такими спеціалізаціями, як розлади харчової поведінки, харчування дітей або спорт та фітнес.
Час для завершення: Близько 2 років
Ступінь юриста також може спрямувати вас на шлях початку кар’єри початкового рівня. Однак вони, як правило, розроблені для тих, хто планує здобути ступінь бакалавра, але хоче виконати певні курсові роботи у більш доступному коледжі громади. Ви вивчите основи харчування та, можливо, отримаєте більше практичного досвіду з планування меню та приготування їжі.
Час для завершення: 4 роки
Якщо ви хочете бути конкурентоспроможними в галузі праці, найкраще почати ступінь бакалавра. Отримавши ступінь бакалавра, ви отримаєте більше досвіду в таких науково-орієнтованих предметах, як біологія, анатомія та біохімія, а також зосередите увагу на харчових потребах певних груп населення, таких як діти, люди похилого віку або спортсмени. Близько третини штатів США вимагати ступінь бакалавра для законної практики із званням дієтолога.
Час для завершення: 2–3 роки після здобуття ступеня бакалавра
Отримавши ступінь магістра в галузі харчування, ви вийдете за рамки основних і, ймовірно, покращите свій потенціал заробітку. Ви проведете дослідження, орієнтовані на дослідження, дізнаєтесь більше про вживання їжі як способу запобігання та лікування захворювань, а також пройдете заняття з управління, які допоможуть вам взяти на себе функції вищого рівня або провести власну приватну практику. Ступінь магістра також дає вам можливість спеціалізувати свою освіту та кар’єру із загальними концентраціями, включаючи такі теми, як клінічна психологія здоров’я, розвиток людини, здоров’я жінок, спортивне харчування та фітотерапія, і лише деякі з них. Станом на 2019 рік, вісім штатів США вимагають, щоб ступінь магістра отримала юридичну ліцензію дієтолога.
Час для завершення: 4–8 років після здобуття ступеня бакалавра чи магістра
Докторська ступінь з питань харчування призначена для тих, хто цього бажає взяти на себе керівні ролі в наукових колах та наукових дослідженнях, промисловості чи уряді. Ці програми глибше заглиблюються у взаємозв’язок між харчуванням та здоров’ям у широкого кола населення та налаштовують студентів застосовувати свої знання для реалізації програм та політики в галузі охорони здоров’я.
Які передумови?
Якщо ви вступаєте до сертифіката або аспірантури, можливо, вам не доведеться виконувати жодних передумов. Однак для більшості бакалаврських програм потрібні диплом середньої школи або GED, хороший бал на вступному іспиті, як SAT, та задовільний середній бал - часто принаймні 3,0 або 3,5 для більш конкурентоспроможних програм.