Суфле з кабачків з Butternut - повітряний та ніжний здоровий рецепт блогу

Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT

Простий рецепт повітряного делікатного суфле з кабачків із масляного горіха, який не вимагає відокремлення яєць. Ідеальний осінньо-зимовий гарнір!

butternut

Повітряне, ніжне і ледве солодке, це смачне суфле - чудовий осінній або зимовий гарнір. Це також досить легко зробити (не дозволяйте водяній бані вас заважати), тому я часто роблю це для своєї родини.

Він підсолоджується лише невеликою кількістю меду та ароматизується ваніллю та корицею. Однак він не надто солодкий, тому ви можете його подати як гарнір. Це не дуже підходить як десерт.

Інгредієнти, які вам знадобляться

У вас буде лише сім інгредієнтів, щоб приготувати це смачне суфле з кабачків з вершкового горіха. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно:

Кабачки сирі з вершковим горіхом у кубах: Я полегшую життя, купуючи його в кубиках, або в Whole Foods, або в супермаркеті. Ви, очевидно, можете купити цілий кабачок і нарізати його кубиками самостійно.

М’яке несолоне масло: Я люблю вершкове масло Європи! Але будь-яке несолоне масло буде чудовим у цьому рецепті.

Мед: Я не пробував використовувати альтернативу без цукру в цьому рецепті, тому я не знаю, чи це спрацює, але я підозрюю, що це буде.

Ванільного екстракту: Спробуйте використовувати справжню річ - чистий екстракт ванілі - а не штучно приправлені речі.

Меленої кориці: Переконайтеся, що воно свіже! Несвіжа спеція може легко зіпсувати страву, і я кажу з досвіду ...