Сухарі, що змінюють життя - мої нові корені
Найцікавіше у написанні блогу полягає в тому, що я ніколи не знаю, наскільки популярними будуть мої рецепти. Часто я думаю, що у мене справжній зингер, і, здається, ніхто насправді не оцінює його на такому ж рівні, як я. Потім я публікую щось досить просте, і всі з розуму ставляться до цього. Цікаво.
Тоді ви можете собі уявити, що коли я опублікував Буханку хліба, що змінює життя, як неймовірно був вражений такою реакцією. Хоча я був досить впевнений, що маю виграшний рецепт, я ніколи не очікував вибухової реакції, яку він отримав. Перевіривши його сьогодні, пост має понад 1200 коментарів. ЩО?! Це божевільно. І дякую. Я дуже рада, що це змінило і ваше життя.
У дусі рецептів, які потрясають нашу рутину, я думав, що знову познайомлю вас із тим самим рецептом. Це вірно. Той самий рецепт з новим методом, щоб приготувати найсуворіші сухарі, які ви коли-небудь пробували.
Історія йде так: це була ніч перед тривалою поїздкою, і я знав, що мені потрібно зробити трохи їжі, щоб взяти з собою в дорогу. У мене не було багато під рукою, і не було багато часу. Пошукавши по шафах, я зрозумів, що маю майже все, щоб зробити Хліб, що міняє життя, але, оскільки я подорожував з ним, я хотів, щоб він був трохи зручнішим для транспортування (нічого подібного до клювання цілого буханки хліба літака, щоб зробити вас схожими на загальний кук). Хвилинка з лампочкою: що, якби я зробив тісто і просто розплющив його, як сухарик? Було просто божевільно працювати! Хрусткий, хрусткий, пластівчастий, сирний і такий смачний, цей хрусткий хліб, який є моїм новим прийомом для кожного прийому їжі протягом дня, і закуски між ними.
Чудова річ рецепту крекера, що змінює життя, полягає в тому, що ви можете налаштувати смаки, додаючи різні інгредієнти для гурманів. Ви можете відвезти їх у солодке або пікантне місто. Ви можете кинути кілька суперпродуктів, якщо хочете, або просто дотримуватися простого, але смачного базового рецепту. Я люблю ділити тісто і створювати кілька видів сухарів в одній партії. Минулого разу я зробив дві різні версії: розмарин, часник та копчена морська сіль та інжир, аніс та чорний перець. Обидва вони були абсолютно смачними і добре працювали з діпами, спредами та сиром. Я також дуже насолоджувався ними самостійно, абсолютно без прикрас. Оскільки я так любив ці комбінації, я подаю нижче рецепти їх приготування - пам’ятайте лише, що вони відповідають половині партії тіста відповідно.