Суп із сардин з мигдальною цвітною капустою рецепт Їжте розумніше США
Харчові цінності
| Калорії | 411 ккал | (20%) |
| Білок | 19,8 г. | (20%) |
| Жир | 33,5 г. | (29%) |
| Вуглеводи | 8 г. | (5%) |
Інгредієнти
Етапи підготовки
Лук-цибулю-шалот очистити від шкірки. Промити і розрізати помідори. Промийте і наріжте селеру.
У великій каструлі розігріти оливкову олію. Пасеруйте цибулю-шалот, помідори, селеру та чебрець протягом декількох хвилин. Промийте сардини і додайте на сковороду, коротко варіть. Підігріти біле вино і додати на сковороду, тушкувати близько 10 хвилин. Додайте бульйонні кубики, молоко і вершки і тушкуйте ще 10 хвилин на повільному вогні.