Супер здоровий, обсмажений часником шпинат HuffPost Life

huffpost

Обсмажування часником та оливковою олією піднімає смак шпинату на абсолютно новий рівень. Це так просто зробити і справді смачно. У кожній порції є лише 41 калорія, 3 грами жиру та лише 1 SmartPoints Watchers.

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти

2 чайні ложки оливкової олії

1 столова ложка часнику, подрібнений (близько 3 зубчиків)

1 мішок листя шпинату для немовляти

¼ чайна ложка солі або за смаком

Свіжий мелений перець за смаком

Інструкції

1. У великій, глибокій антипригарній каструлі або каструлі розігрійте оливкову олію. Додайте часник і пасеруйте 1 хвилину.

2. Додати шпинат, сіль, перець і залити часником та олією. Накрийте каструлю і варіть на мінімальній температурі близько 1 хвилини. Розкрийте сковороду, увімкніть вогонь і готуйте шпинат ще хвилину або дві, помішуючи дерев'яною ложкою, поки весь шпинат не зів’яне.