Свиняча підшлункова залоза - Природне харчування для домашніх тварин
Що це?
Підшлункова залоза - це «безшумний», твердий орган, розташований позаду шлунка у верхній частині живота. Головний орган травлення, підшлункова залоза, складається з різних клітин, які виконують різні функції. Деякі клітини виробляють травні “соки” або ферменти, а інші виробляють гормони. Ферменти підшлункової залози розщеплюють три типи елементів живлення: протеаза перетравлює білки; ліпаза перетравлює жир; а амілаза засвоює вуглеводи.
Після виробництва шлунково-кишкові ферменти зливаються в канали (протоки), з часом зливаючись у першу частину тонкої кишки, звану дванадцятипалої кишкою. Їжа, яка проходить через дванадцятипалу кишку, стимулює підшлункову залозу виробляти більше травних ферментів.
Найважливішим гормоном, який виробляє підшлункова залоза, є інсулін, який контролює кількість глюкози в нашій крові. Коли секретується недостатня кількість інсуліну, клітини організму не можуть приймати глюкозу, що підвищує рівень глюкози в крові та, зрештою, може призвести до діабету (хоча це не є основною причиною діабету). На додаток до інсуліну, підшлункова залоза виробляє інші гормони, всі вони переходять у кров, яка протікає через орган (а не через протоки, що використовуються ферментами).
Хто може від цього отримати вигоду?
Якщо у вашої собаки діагностовано екзокринну недостатність підшлункової залози (СІЗ), свіжа підшлункова залоза - ваш новий найкращий друг. Свіжа підшлункова залоза забезпечить ферменти, яких не вистачає в системі вашої собаки. Годування підшлункової залози не є необхідним для запобігання ЕПІ, оскільки захворювання, як правило, успадковується генетично.
Панкреатит відрізняється і добре реагує на збалансовану сиру дієту з низьким вмістом вуглеводів і лише сирими жирами. Панкреатит не вимагає сирої підшлункової залози.
Цікава примітка, якщо у вас проходить обстеження собаки на панкреатит, використовуваний тест вимірює доступні ферменти в крові. Цей тест покаже підвищений рівень ферментів підшлункової залози у собак із сирим годуванням, і ветеринар може діагностувати панкреатит, коли його немає.
Скільки ви годуєте?