Світ; s Найздоровіший чізкейк
Я досить пишаюся собою.
Чесно кажучи, я не з тих, кого легко вразити, коли справа стосується чізкейка. Мені потрібен особливо вражаючий, і цей ідеально відповідає рахунку.
Я поставив за мету створити найздоровіший і найпростіший у світі сирний пиріг, що все ще вартий слюні, і мені подобається думати, що я досяг успіху. Але простим завданням це не було.
Під час розробки цього конкретного рецепту було вирішено багато питань, першим і не менш важливим з яких була кірка. Традиційний рецепт тіста для пирога, що вимагає масла з декількома паличками, склянок білого борошна з виснаженими поживними речовинами та клейковинної сировини, і вимагав годин вимірювання, замішування та відпочинку просто не годиться. Тож я став творчим.
Тут у гру вступив один з моїх улюблених рецептів. Я думав, що скоринка на основі злаків створить ефект крекера з graрема, але я вирішила зробити на крок далі. Замість того, щоб розрізати рецепт на ці нудні квадрати, щоб потім подрібнити їх з додаванням жиру, чому б просто не спекти рецепт у формі скоринки для пирога? Немає причин. Це саме те, що ви повинні робити.
Справжня начинка з вершкового сиру? Це було простіше. Побачивши цей казковий рецепт, Я знала, що можу зробити позитивно вишукану начинку, використовуючи мій улюблений грецький йогурт. У мене відчуття, що грецький йогурт без молочних продуктів також підійде для всіх вас, прекрасних веганів.
Скоринка? Перевірте. Наповнення? Перевірте. Єдине, що залишилося - це пружинна каструля. Якщо у вас він вже є, погладьте себе по спині і йдіть розпалювати духовку. Якщо ви цього не зробите, я офіційно даю вам дозвіл підірвати ці колосальні вісім доларів на один. Безумовно, варто інвестувати.
Кому потрібна фабрика сирників? Не ти. Мвахаха ...