Свіжі консервовані або заморожені Отримайте максимум від своїх фруктів та овочів
Опубліковано 30 березня 2020 р
Переглянуто березень 2020

Коли мова заходить про купівлю фруктів та овочів, багато факторів відіграють певну роль у виборі видів споживачів, включаючи харчову цінність. Всі фрукти та овочі - свіжі, заморожені, консервовані або сушені - це корисна їжа, якою можна насолоджуватися в будь-який час.
Ось ідеї для отримання максимуму від ваших фруктів та овочів, незалежно від того, в якій формі вони приймаються.
Консервовані фрукти та овочі
- Отримайте сік. Щодо консервованих фруктів зверніть увагу на описи на етикетці, наприклад, «упаковані у власні соки», «упаковані у 100% -ний сік», «несолодкі» або «без додавання цукру». Фрукти, упаковані в соки, містять менше доданого цукру, ніж фрукти, упаковані в сироп.
- Защипніть сіль. Якщо ви зменшуєте кількість натрію, знайдіть на етикетках овочевих консервів такі назви, як «без додавання солі» та «знижений вміст натрію». Полоскання овочів перед їжею також може зменшити вміст натрію.
- Смакуйте смаком. Використовуйте консервовані фрукти та овочі відразу після відкриття для отримання максимальної смакової та харчової цінності.
Заморожені сорти
- Відмовтеся від жиру та натрію. Купуючи заморожені овочі, передайте ті, що мають соуси, і замість них виберіть прості овочі. Ви можете приправити їх вдома ароматними травами та спеціями.
- Перевірте етикетку. Заморожені фрукти бувають як підсолоджені, так і несолодкі сорти, тому обов’язково перевірте етикетку та виберіть несолодкі фрукти. Заморожені фруктові батончики також роблять поживну закуску, але прочитайте етикетку, щоб дізнатись, чи зроблені вони із справжнім фруктовим соком.
Сухофрукти
- Виберіть рівнину. Сухофрукти містять багато клітковини, вітамінів А і С, калію та фолієвої кислоти, але майте на увазі, що розмір порції менший. Крім того, деякі сухофрукти можуть мати доданий цукор. Якщо ви чутливі до сульфітів, перевірте етикетку сухофруктів, щоб переконатися, що вони не збереглися сульфітом, що може спричинити алергічну реакцію.
- Є жменька. Сухофрукти - це чудова портативна закуска, яка робить смачну суміш слідів разом з горіхами та насінням. Він також може джазувати салати, млинці, рецепти хліба або миску крупи.