Свіжий, домашній базилік Песто Хізер Манджері Харчування

домашній

Це домашнє песто з базиліка наповнене смаком і ідеальним способом додати свіжості макаронам, піці, бутербродам, курці або креветкам.

Розміщення нового рецепту в моєму щоденнику не було сьогодні на порядку денному - але коли я роблю щось на смак, я повинен поділитися цим. Це домашнє песто має вершковий часниково-трав'яний аромат, який додасть свіжості будь-якій їжі. І найкраще - це надзвичайно просто зробити.

Для початку вам знадобиться кілька чашок листя базиліка. Базилік очолює мій список улюблених трав. Мені пощастило, його легко вирощувати вдома. Оскільки у мене немає місця для величезного саду, я використовую великі горщики на своєму задньому дворі. Без особливих зусиль, базилік продовжує рости, і росте і росте! Мені подобається мати можливість їхати на задній двір і збирати свіже листя до піци чи бутербродів. І звичайно, робити песто в будь-який час, коли я захочу.

Основний рецепт песто використовує лише декілька інгредієнтів - базилік, оливкова олія, кедрові горіхи та пармезан. Традиційні рецепти мають приємний смак, але якщо ви запитаєте мене, мій краще. Він має менше жиру та калорій, а також має більше смаку, свіжості та поживних речовин.