Те, що трапилося, коли я припинив дієти від Кейтлін Фішер Медіум
Кейтлін Фішер
1 листопада 2019 · 5 хв читання
У січні я вирішив, як це роблять багато хто, "повернути їжу в потрібне русло", і я почав відстежувати їжу, яку з'їв.

Я обмежив. Я був одержимий закусками, які мали менше ста калорій. Я подавився “здоровою їжею”, що змусило мене забиватися.
Все в ім’я мого здоров’я.
Все в ім’я меншого тіла.
І мені нарешті було досить.
Я повністю припинив дієту. Я вирішив, що більше нічого не буду обмежувати.
Я навмисно голодував себе і висловлював моральну позицію.
Раніше я робив Wh o le30, я робив дієти з аутоімунною елімінацією, ходив без глютену, без цукру, без молочних продуктів, без пасльону і робив веганські кето всі два тижні. Я робив триденні очищення, три рази, включаючи два-три коктейлі на день плюс шматочок фрукта плюс салат із заправою з винегрету та лососем або курячою грудкою.
Раніше я спакував моркву та селеру з мигдальним маслом під час обіду і змушував себе голодувати, якщо «не був достатньо голодним для своєї моркви».
Я ненавиджу сиру моркву, і вони змушують мене кляпати. Я навмисно голодував себе і висловлював моральну позицію.
Я зрозумів, що було очевидним для багатьох людей навколо мене: у мене був розлад харчування.
Я зрозумів, що добре зупинитися. Припиніть обмежувати. Припиніть дієти. Припиніть одержимість.
Раптом все знову повернулося на стіл. Хліба! Макарони! Зернові! Я їв і їв і їв і їв і їв. Щоразу, коли я був голодним, я їв. І я був ненажерливим.
Після двадцяти років дієт моє тіло вже не ризикувало на цьому дієтичному циклі. Моє тіло на повний струм включило сигнали про їжу, очікуючи, що я за мить знову все це знову закрию.
Після перших кількох тижнів, коли моє тіло отримало пам’ятку про те, що я насправді їв у ці дні, я помітив деякі речі.
Я набрав вагу. Я набрав певної ваги, але постійно зважую однакову кількість кожного разу, коли відвідую кабінет лікаря. Я не володію вагою, тому не перевіряю вдома. Не те щоб це насправді мало значення, бо ...
Я перестав дбати, скільки важу. Коли я відмовився від дієти, я також відмовився від переконання, що менший організм - це сенс мого існування. Я витратив двадцять років на дієти, намагаючись контролювати свою вагу. Моя вага - це лише моя вага, а моє тіло на таку величину, як завдяки генетиці, постійному саботуванню метаболізму протягом двох десятиліть та ряду інших факторів.