Темний шоколад для здоров’я
Короткий зміст теми, яку внесли волонтери: Жанель

Какао походить від какао-бобів і багате фітонутрієнтами, що сприяють здоров’ю. Чорний шоколад містить потрійну кількість антиоксидантів порівняно з молочним шоколадом. Найкращий спосіб отримати користь від какао-бобів - вибрати какао-порошок, який не містить жиру та цукру. Навіть темний шоколад містить трохи цукру і жиру у вигляді какао-масла, яке є одним з небагатьох рослинних жирів, здатних підвищувати рівень холестерину. Це робить неперероблені продукти, що не містять какао, перевагу перед шоколадом.
Споживання какао-продуктів асоціюється із зменшенням ризику серцево-судинних захворювань та інсульту. Фитонутрієнти, упаковані в какао-порошок, можуть призвести до зниження артеріального тиску та рівня ЛПНЩ, одночасно підвищуючи рівень ЛПВЩ та імунну функцію.
Всього одна чайна ложка какао призводить до значного підвищення артеріальної функції протягом годин споживання. Прийом какао також може допомогти відкрити коронарні артерії, поліпшити здатність вен в очах розширюватися, поліпшити приплив крові до нирок, призвести до поліпшення захворювання периферичних артерій і навіть може боротися з наслідками старіння.
Кредит зображення: Олександр Штейн/Піксабей. Це зображення було змінено.
Всі відео для темного шоколаду
Чи додавання молока блокує переваги кави?
Як вибрати найздоровішу каву та наслідки додавання молока проти соєвого молока.