Тепла зелень кульбаби зі смаженим часником Рецепт заправки EatingWell

2 - Не сподобалось

кульбаби

3 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

У цьому весняному салаті зелень кульбаби (або шпинату, якщо вам більше подобається) заливають теплою смаженою часниковою заправкою, пікантним козячим сиром та підсмаженими кедровими горішками для отримання результатів, що розтоплюються у роті.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Для приготування заправки: Вичавіть обсмажену м’якоть часнику в блендер або кухонний комбайн (шкірку викиньте). Додайте олію, оцет, сік лайма, сіль і перець і змішайте або обробіть до однорідності.

Для приготування салату: перекладіть заправку в невелику каструлю і поставте на середній вогонь до нагрівання на 1-2 хвилини. Додайте цибулю-шалот і тушкуйте до тих пір, поки цибуля-шалот не розм’якне, 3 5 хвилин.