Теріякі-тофу з червоним болгарським перцем та шиітакесом над рисом жасмину Здоровий спосіб життя, оздоровлення;

З високим вмістом калію та несподівано багатим джерелом фолієвої кислоти, цей рецепт Теріякі з червоним болгарським перцем та шийтакесом над рисом жасмину робить ваш RealAge на 8,9 днів молодшим.

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 12 хвилин
Порції 4
Розмір порції:

Інгредієнти:

3 столові ложки темної кунжутної олії, розділені
2 столові ложки легкого соусу теріякі, наприклад, марки Кіккоман
4 зубчики часнику, подрібнені
1/2 чайної ложки 5 порошку спецій
12 унцій запеченого тофу зі смаком теріякі, наприклад марки Soy Deli, нарізаного квадратиками 1 дюйм
По 4 склянки: квіти брокколі, нарізані спаржеві списа (2 дюймові шматки)
По 2 склянки: нарізані гриби шиітаке та нарізаний кубиками червоний солодкий перець
1 склянка овочевого бульйону або бульйону, наприклад, тихоокеанської марки
2 чайні ложки китайського гострого соусу чилі (за бажанням)
3 склянки вареного жасминового рису (ароматний білий рис)

---