Тести ІФА Ефективні імуноаналізи для аналізу їжі R-Biopharm
Імуноферментний аналіз (ІФА) є методом випробувань на основі антитіл. Ця широко розповсюджена технологія чутлива, швидка та надійна.

За допомогою своїх тестових наборів ELISA R-Biopharm покладається на усталений аналітичний метод, який відповідає вимогам сучасних лабораторій. Тести RIDASCREEN® демонструють високу чутливість і характеризуються міцністю. Для тимчасового скринінгу різних товарів пропонуються тести RIDASCREEN®FAST. Ці тести дозволяють аналізувати зразки їжі та кормів протягом максимум 30 хв, включаючи підготовку проб.
Принцип ІФА
Антитіла - це білки, що виробляються в плазматичних клітинах хребетних як частина адаптаційної імунної системи проти структур (антигенів), які визнаються чужими для організму. Антитіла зв'язуються зі своїми антигенами за допомогою чітко вираженої структури іонних та гідрофобних взаємодій, зв'язків водневих мостів та сил Ван-дер-Ваальса. Взаємодія між антитілом та його антигеном є вибірковою і високоспецифічною, подібно до замка та ключа.
Імуноферментний аналіз заснований на цьому селективному та специфічному розпізнаванні антитіло-антиген. Встановлено багато форматів якісних або кількісних тестів ІФА. Виконання тесту ІФА включає принаймні одне специфічне антитіло до певного антигену. Основним принципом є те, що один із цих імунологічних компонентів іммобілізований до твердої фази - порожнин мікропланшетного планшета. Аналіт з зразка взаємодіє з системою антитіло-антиген. Цю взаємодію можна візуалізувати за допомогою ферментів, пов’язаних із вторинними антитілами або антигенами, і вказати, чи відбулося зв’язування антитіло-антиген. Доданий субстрат перетворюється зв'язаним ферментом, що призводить до зміни кольору, який можна виміряти за допомогою спектрофотометра.