Тестування показує, що деякі харчові меню неправильно позначають калорії

Цей браузер не підтримує елемент відео.

тестування

У травні більшості мережних ресторанів доведеться розміщувати калорії в меню. Деякі ресторани вже дотримуються нових федеральних вимог. Але наскільки точні ці показники калорій?

Такі люди, як Джоді Роджерс, ріелтор, який намагається харчуватися здорово і займатися спортом кілька разів на тиждень, каже, що вона не враховує кожну калорію, але вважає, що списки калорій корисні при замовленні. Вона зізнається, що іноді вона почувається бомбардованою усіма цифрами. "Я бачу їх майже скрізь, куди б я не пішла, мені так хочеться", - сказала вона. "Я думаю, що це дає вам трохи вказівок щодо того, на що ви дивитесь, і що ви можете насправді споживати".

Тест включав підрахунок калорій на три елементи з трьох національних мереж. Тест включав два клубні бутерброди з картоплею фрі від Денні. У меню говорилося, що в кожному замовленні буде 1100 калорій. McDonald's пообіцяв 540 калорій за свій фірмовий Big Mac. Тест включав два бутерброди та відсутність бортів. Тест також включав два стейки та білий чеддер Паніні від Panera. Кожен повинен мати 940 калорій.

Їжа була доставлена ​​The Now у лабораторію для тестування. Технік підготував і науково проаналізував їжу, щоб з’ясувати, скільки калорій міститься в кожному. Результати показали, що меню іноді може бути неточним.