The Hawker Showdown Що для вас здоровіше, курячий рис або качиний рис Her World Singapore
Ми порівнюємо ваші улюблені, як відомо, шкідливі для здоров’я продукти для хокеру, щоб визначити, яка корисніша
ЧИТАТИ ДАЛІ
Кожного разу, коли я виходжу на обід у продовольчий центр, я повертаюсь…
Дізнайтеся, скільки вправ потрібно робити, щоб спалити калорію ...
10 ресторанів та готелів, що займаються торгівлею в Інтернеті, пропонують…
Вам не доведеться присягати від усіх ваших улюблених індульгенцій у центрі соколів. Фокус? Робіть розумніші рішення серед лиходіїв, щоб ви отримували більше поживних речовин, - каже Джаклін Ройтенс, дієтолог Aptima Nutrition & Sports Consultants. І, обмежте свої порції 400 калоріями для основної страви та 200 калоріями для перекусу, каже вона. Іншими словами: не закінчуйте все. Наприклад, якщо типова порція качиного рису містить 672 калорії, з’їжте його приблизно дві третини.
«Середній азіатській жінці з малорухливим способом життя у щоденному раціоні потрібно близько 1600 калорій, 50 грамів жиру та менше 18 грамів насиченого жиру (або насиченого жиру), тому пам’ятайте, щоб ці ласощі не перевищували ніж раз на тиждень », - каже Жаклін. Тут вона виголошує свій вирок серед 10 пар популярних місцевих страв і розповідає, які з них корисніші. Будьте готові до деяких сюрпризів!
Примітка: Аналіз базується на стандартних розмірах порцій та харчових даних від Сінгапурської ради сприяння здоров’ю.
605 калорій; 22,9 г загального жиру; 8,7 г насиченого жиру проти 672 калорій; 19,9 г загального жиру; 5,9 г насиченого жиру
Переможець: Качиний рис
Дієтолог каже: Качиний рис набагато корисніший за курячий рис, який часто готують із значною кількістю олії. Ви можете зменшити споживання жиру, видаливши шкіру. Качка також є хорошим джерелом заліза - вона містить майже втричі більше заліза в курці.
Порада щодо збереження калорій: Попросіть менше соусу або взагалі пропустіть соус.
645 калорій; 49,3 г загального жиру; 20 г жирного жиру проти 493 калорій; 35,4 г загального жиру; 14,1 г насиченого жиру
Переможець: Устричний омлет
Дієтолог каже: Калорійність калорійності, омлет з устриць пропонує більше переваг, оскільки молюски багаті на такі поживні речовини, як вітамін А та залізо. Морквяний пиріг - це, по суті, смажений крохмаль з деяким вмістом білка з яєць.
Порада щодо збереження калорій: Поділіться устричним омлетом з друзями!
877 калорій, 34,8 г загального жиру, 14,8 г насиченого жиру проти 657 калорій; 24,8 г загального жиру; 10,7 г насиченого жиру
Переможець: Наші біряні
Дієтолог каже: Це жорстка боротьба між подібними стравами. Обидва містять рис, зварений на жирі (кокосове молоко для лемаку та топлене масло для бір’яні), і подається з білковою їжею та незначною кількістю овочів.
Однак краще зупинити свій вибір на насі біріані, оскільки рис має менше калорій та насичених жирів. Зерна, що використовуються в цій страві (басмати або довгозерні), також краще контролюють рівень цукру в крові. Що стосується курки, то крила мають більше жиру, ніж стегна.