Типи досліджень харчування - Клінічне харчування - LibGuides в Медичному центрі Університету Раша

Види досліджень харчування

ЕПІДЕМІОЛОГІЧНІ дослідження
Порівнює показники захворюваності серед груп населення та спроби виявити пов'язані умови/поведінку (наприклад, дієта та фізичні вправи)

libguides

  • спостереження сновидіння у моряків
  • спостереження низького рівня раку молочної залози у японців

Показує кореляцію (взаємозв'язок між дієтою та захворюваннями), але не причинно-наслідкові зв'язки (фактична причина спостереження)

ДОСЛІДЖЕННЯ ТВАРИН (Фільтр до тварини)

  • Використовується як відправна точка для пояснення гіпотез
  • Використовується, оскільки дослідження на людях важко провести і дорого
  • Потрібно проводити подальші дослідження на клітинах чи людях для перевірки результатів, оскільки тварини фізично та психічно відрізняються від людей

ДОСЛІДЖЕННЯ КЛІТИННОЇ КЛІТИНИ (пошук “Культура клітин” або “техніка культури клітин”)

  • Конкретні клітини людського тіла виділяють і вирощують у лабораторії
  • Вивчіть вплив поживних речовин на клітинні процеси