Торт на фритюрі Як зробити торт на фритюрі

Чи знали ви, що можете використовувати фритюрниця для ряду різних страв? Одну, зокрема, я люблю, а це торт на фритюрі. Чекати, що? Можна зробити торт у фритюрниці? Так! Абсолютно! Найкраще те, що вони також випікаються швидше, ніж у традиційній духовці.

Можливо, ви живете в невеликій квартирі, або у вас є будинок на колесах, або крихітний будинок, і у вас немає традиційної печі, виберіть одну з них. А може, зараз літній час, і ви не хочете вмикати цю духовку. Використання цього інструменту для приготування торта - геніальна ідея та ідеальний спосіб використати цей класний кухонний прилад.

Що таке фритюрниця?

торт

Спочатку дозвольте пояснити, що саме таке фритюрниця. Фритюрниці - це кухонні прилади середнього розміру, які по суті є міні-конвекційними печами. Вони мають нагрівальний елемент котушки вгорі всередині блоку, який нагрівається.

Над нагрівальною котушкою є міні-вентилятор, який продуває повітря, пройдене по котушці, змушуючи повітря нагріватися. Потім гаряче повітря циркулює навколо всередині, готуючи їжу. І результат - здоровіша їжа, оскільки зовсім не потрібно вживати багато олії.

Як зробити торт у фритюрниці

Тепер настав час спекти торт, використовуючи цю акуратну маленьку штучку. По-перше, вам знадобиться кілька інгредієнтів та інструментів.

  • Тісто для тістечок - Користуйся своїм улюбленим домашній торт тісто або придбайте суміш для кексів, що купується в магазині.
  • Фритюрниця - Зірка цього рецепту - це, звичайно, фритюрниця. На вибір є безліч брендів.
  • Форма для торта - що підходить для фритюрниці. Вам не потрібно використовувати той, який є в наборі, просто виміряйте внутрішню частину вашої повітряної кошики та використовуйте форму для кексу, меншу за цю.
  • Смужки для торта - приємні, але необов’язкові. Вони допомагають підтримувати пиріг рівнем, коли випікається, замість того, щоб куполити посередині.

Крок 1: Зробіть тісто для тіста

По-перше, приготуйте тісто для тіста незалежно від того, чи дотримуєтесь ви улюблений рецепт торта, або у вас є суміш для торта. Просто дотримуйтесь інструкцій на звороті коробки.

Швидше за все, для цього вам знадобиться трохи олії, яєць та води. Якщо вам подобається шоколадний торт, ознайомтеся з цим рецептом.